Všetko, čo musíte urobiť, aby ste vytvorili toto občerstvenie, je zmiešanie všetkých ingrediencií v kuchynskom robote a hodiť ich do malých loptičiek s veľkosťou uhryznutia. Potom ich znova prevrátite, tentoraz ich natiahnete do kokosových vločiek, ktoré pridávajú ďalšiu vrstvu sladkosti. Nakoniec ich nechajte ochladiť v chladničke-to je to.
„Cardamom dáva týmto loptičkám naozaj pekný pikantný kop a je tu náznak morskej soli,“ hovorí Ridgen po uhryznutí. „Je to orechové, sladké, slané a pikantné všetko v jednom.„Ste pripravení splniť vaše občerstvenie? Získajte recept nižšie a sledujte epizódu, aby ste zistili, ako sa to robí.
Prísady
2 šálky mäkkých dátumov pittted (ak sú vaše dátumy skutočne ťažké, možno ich budete musieť pred pridaním do spracovateľa potravín nasiaknuť do teplej vody do teplej vody.)
2 šálky surové vlašské orechy
1/2 lyžice uzemňovacej škorice
1 lyžička pozemného kardamónu
Štipka morskej soli, voliteľné
1 šálka nesladeného strúhaného kokosového vločky
1. Pridajte dátumy, vlašské orechy, škoricu, kardamóm a soľ (ak sa používajú) do kuchynského robota a brúste, až kým nie je dobre kombinované a nevytvorí loptu. Možno budete musieť niekoľkokrát zoškrabať boky, ale niektoré chunkierové kúsky sú v poriadku, aby viedli.
2. Vložte kokos do misky a odložte.
3. Položte nejaký pergamenový papier dole na reznú dosku alebo na dosku a rozvažujte zmes dátumu a vlašských orechov do loptičiek s jedným palcom.
4. Akonáhle budete mať požadovaný tvar, spustite uhryznutie jeden po druhom do kokosu a úplne kabajte.
5. Opakujte so všetkými barmi a uložte do vzduchotesnej nádoby, kým nebude pripravený na konzumáciu. Udržujte v chladničke alebo pri izbovej teplote.
Získajte viac zdravých nápadov na recepty v Well+Good's Cook s nami skupinou Facebook Group.