9 bielkovinové alternatívy mäsa na rastlinnej báze, ktoré sú skvelé na grilovanie (RDS súhlasí)

"Samozrejme, nikto si nemusí myslieť, že potrebuje 100 percent odstrániť mäso z rotácie jedla, najmä tie, ktoré si skutočne a znova užívajú skutočný hamburger," dodáva Gans. "Ale aj jedlík s mäsom tvrdým mäsom by mal experimentovať s viac rastlinným grilovaním. Buďte dobrodružní a vyskúšajte veľa rôznych značiek, kým nenájdete niečo, čo sa vám skutočne páči."

Aby bolo jasné, Gans dodáva, že alternatívne mäso nie sú vždy zdravšou možnosťou. „Napríklad, 4-uncový nemožný hamburger má 8 gramov nasýteného tuku; to je rovnaké množstvo, ktoré sa nachádza v hamburgeri na sviežlóna 4-unca.„Stále, hovorí:„ Pre tých jednotlivcov, ktorí sú vegetariáni, vegáni alebo rastlín, môže byť alternatívny hamburger skvelou voľbou, ktorá sa veľmi podobá chuti a textúre mäsa.„A ak hľadáte index zdravia pri grilovaní, Gans odporúča, aby vaše zálievky si múdro vyberali. "Pridanie paradajok, šalátu, červenej cibule a avokáda do vášho hamburgera, spolu so 100 % celozrnnou buchtou, zlepší výživu," hovorí.

Naše možnosti grilovania bez mäsa prešli dlhou cestou od čias fazule (sotva sa držia pohromade) v tvare placky. V skutočnosti by ste skutočne mohli presvedčiť svojich najkrajších priateľov, aby sa prechádzali na rastlinnej strane s niektorými z týchto chutných výrobkov.

9 lahodné alternatívy mäsa na rastlinné grilovanie

Za hamburger

Bez sójovej, bez lepku a príchuťou, ktorá sa takmer alarmujúco podobá skutočnému hovädzie mäso, niet divu, že vegánske za hamburgerov sú jednou z hlavných hárkov, pokiaľ ide o alternatívny bielkovinový proteín. Zatiaľ čo niektoré náhrady mäsa, Gans varuje, obsahujú vysoké hladiny nasýtených tukov, za mäsovými výrobkami (vrátane párkov, mäsových guľôčok a hamburgerov) vo všeobecnosti obsahujú najmenej o 30 percent menej sodíka a nasýteného tuku v porovnaní s ich alternatívami „skutočného mäsa“. Za mäsom používa celý rad rastlinných bielkovín, vrátane bielkovín hrachu a bielkovín fazule mung, ako aj kakaového masla a kokosového oleja na vytváranie placiek, ktoré prskajú ako skutočná dohoda.

Nemožné hamburger

Budete sa musieť urobiť za hranicami verzus nemožné, aby ste sa rozhodli, ktoré z týchto dvoch ťažkých hitterov uprednostňujete, ale úprimne povedané, pravdepodobne by ste mali zásobovať oboje vo svojej mrazničke počas grilovania (a počas celého roka). Nemožný hamburger berie koláč za to, že je najviac podobný mäsu v každom zmysle textúry slova, aby ochutnal dokonca sfarbenie, je to jedna rastlinná placka, ktorá by mohla premeniť aj tých najvýraznejších skeptikov. Sójové a zemiakové proteíny tvoria základ nemožných výrobkov. Ak máte všestrannosť, vyskúšajte ich balíčky zeme nemožné hovädzie mäso, ktoré sa môžete zmeniť na čokoľvek od tacos po chilli až po hamburgery, všetky ochutené na vaše osobné preferencie.

Odvážny

V prípade rastlinnej hydiny, ktorá sa prepláva do I't-can't-Believe-it no not-cicken podobnej dokonalosti na grile, zamierte k odvážnym potravinám. Pôvodná príchuť môže byť zvýraznená svojimi vlastnými zmesami korenia, zatiaľ čo možnosti citróna a Cajun sú vynikajúce tak, ako sú. Nespíte na grilovanie kusov Cajun a ich pridajte do gumbo-tak zdravého a tak upokojujúceho.

Pečenie poľa

Jeden z originálov v rastlinnej hre a vynikajúca voľba pre milovníkov grilovaných klobás, Field Roast má jednu z najkomplexnejších zostavy vegánskych grilovacích bielkovín okolo. Či už hľadáte hamburgery, párky v rožku alebo pečené pečenie, ktoré by ste mohli fajčiť na grile, poľná pečienka vás zakryla. Klobásy sú trvalou klasikou, najmä vzhľadom na ich chutné korenie a príchuť, ako napríklad údené jablko a šalvia.

Vyrábať rastliny

Šéfkuchár Michael Kenney je majstrovstvom značky PlantMade, mrazenej značky jedla, ktorá uľahčuje zdravé jesť v zhone. Láska grilované morské plody? Vyskúšajte krabie koláče z krabov na dymové vegánske rotácie na krabie koláče. Slathering ich vegánskym mayo a stlačenie citrónu je veľmi silný krok.

Akua

Akua hamburgery sú ľahko jednou z najudržateľnejších možností na tomto zozname vyrobené z riasy priateľskej k planéte. Plodina s nulovým vstupom nepotrebuje čerstvú vodu, hnojivo, kŕmenie alebo dokonca vyprahnutú pôdu. Preklad? Stravovanie a varenie s ohľadom na budúcnosť znamená zaviesť do vašej stravy väčšiu kelp. A vzhľadom na to, aký chutný je hamburger Akua, to nemusí byť taký vysoký poriadok.

Podobný

Ak ste fanúšikom grilovaného alebo grilovaného kuracieho kuracieho kuracieho mäsa, možnosti bez lepku od spoločnosti Likemeat sú priaznivé pokusy. Jedna porcia obsahuje 17 gramov bielkovín a je úplne na rastlinnej báze. A čo viac, záväzok značky k životnému prostrediu siaha dokonca aj za svojím jedlým produktom: podnosy, ktoré majú podobné výrobky, sa vyrábajú z 95 percent recyklovaného plastu. Budete milovať, že si môžete marinovať podobné grilované kúsky chik'n skôr, ako ich hodíte na plameň.

Adda Veggie

Pre ľudí, ktorí milujú Zhuzh svojich hamburgerov, je úplne prispôsobiteľná zmes Adda Veggie Protein Mix. Všetko, čo musíte urobiť, je zvoliť si svoju obľúbenú nakrájanú zeleninu a kombinovať ich s bielkovinami a korenistými zmesou, ktorú poskytuje Adda Veggie-od tam, môžete uvariť čokoľvek od vegánskeho hamburgera po tanier mäsových guličiek pripravených na mriežky na grilovanie. Pre korenené, zápalové bojové rotácie na hamburger.

Fry

Fry's ponúka celý rad vegánskych možností vyrobených pre váš ďalší rodinný varenie. Vegánsky hamburger sa môže pochváliť pôsobivým 20 gramom bielkovín na placku a je vyrobený z rastlinných bielkovín (vrátane sóje a pšenice) plus zmes cibule, Dijon horčicu, koriander, cibuľový prášok, petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú a kurkumu. Ak hľadáte niečo pre deti, budú milovať Chick'n Nuggets značky, ktoré sú valcované v omrvinách chleba a môžu byť ľahko pečené alebo, ešte lepšie, grilované satay štýl na špajle-vegánske občerstvenie alebo jedlo.