Mrazené večere dostávajú zdravé premietanie a chystá sa revolúciou v mrazničke
Ale hádajte čo? Je čas, aby ste si v mrazničke vytvorili priestor, pretože denná úroda chce, aby sa zmrazil životaschopná (a zdravá) možnosť pre tie noci, ktoré jednoducho nemôžete dať dohromady, aby ste mohli variť.
Mrazená služba dodávky superfood je už známa svojimi špičkovými ingredienciami. Ale doteraz sa zameriavalo na raňajky a rýchle občerstvenie, ako sú smoothies, ovos nočné a polievky, ktoré si vyžadujú pohodlie na úplne novú úroveň. Práve uvoľnená zbierka zberu zberu zberu misiek označuje svoj prvý vpád na podstatnejšie jedlá z vegetariánov vpred, čo znamená, že vaša mraznička sa chystá oveľa viac využívať.
„Vychádzame sa, aby sme dokázali, že pohodlné jedlo a jedlo bohaté na živiny sa vzájomne nevylučujú. Frozen vám umožňuje mať všetko.„
„Už viac ako rok diskutujeme o pikantnejšej zbierke, ktorá sa nachádza v strede vášho taniera,“ hovorí Rachel Drori, zakladateľka a generálna riaditeľka spoločnosti Daily Harvest. A stálo to za to čakať. Zbierka spustená so šiestimi miskami s eklektickými príchuťami (napríklad karfiolová ryža s pestom, ružičkový kel, spárovaný s Tahini, a orechová tekvica a chimichurri).
A večere v starej škole nie sú. „Dôrazujeme sa, aby sme dokázali, že pohodlné jedlo a jedlo bohaté na živiny sa vzájomne nevylučujú,“ hovorí Drori. "Frozen vám umožňuje mať všetko."."
Pokračujte v čítaní z troch dôvodov, prečo je čas prehodnotiť zamrznuté a viac o bláznivých chutných ponukách.
Tieto nie sú naložené pochybnými konzervačnými látkami
Jedným z hlavných dôvodov, prečo sa mnohí vyhýbajú ľahkým z mrazených jedál, je to, že sú často naložené soľou a konzervačnými látkami, ale vysoko spracované a sodné sú dva deskriptory, ktoré tu nenájdete.
„Naše šálky zabaľujeme ingredienciami, ktoré boli nasekané a zmrazené do 48 hodín od zozbierania, čo pomáha uzamknúť živiny.„
"Zmrazenie je prírodný konzervačný prostriedok," hovorí Drori. Dodáva tiež, že skutočné, minimálne spracované prísady sú prirodzene plné chuti. "Zabalime naše šálky ingredienciami, ktoré boli nasekané a zmrazené do 48 hodín od zozbierania, čo pomáha uzamknúť živiny," hovorí Drori. Takže stále dostávate pohodlie pri prepínaní večere za len pár minút, ale so skutočnými čerstvými opravami.
Uľahčuje vyskúšanie nových a chladných ingrediencií
Drori hovorí, že zatiaľ čo recepty na šesť misiek sú uzemnené v globálnych pohodlných potravinách (existuje kombinácia známych príchutí ako Quinoa a Chipotle), tím sa skutočne rozhodol zažiariť menej bežné ingrediencie, ktoré tiež slúžia účelu.
Napríklad, Kitchari (zmes ryže a šošovky považovaná za osvetlení Wellness za univerzálne vyvažovacie činidlo) bola inšpiráciou pre červenú šošovku + Kitchari Bowl. Tím dennej úrody replikoval otepľovacie korenie a krémovú textúru Kitchari, ale vymenil ryžu Basmati za karfiolovú ryžu. „[Kitchari je] OG ájurvédsky predpis na resetovanie a čistenie vášho systému, hovorí Drori.
„Nútime sa o každú jednotlivú prísadu, takže si môžete vziať jedlo a nemusíte sa pýtať, či je to zdravé.„
Ale je najviac nadšená z karfiolovej ryže + Kimchi Bowl. "Pikantná Tang of the Kimchi je dokonale vyvážená-kontroluje všetky políčka," hovorí. "Nútime sa o každú jednotlivú prísadu, takže si môžete vziať jedlo a nemusíte sa pýtať, či je to zdravé," hovorí Drori.
Jeden ďalší bonus? Nemusíte sa obávať lovu ingrediencie dole, len aby ste ju pokazili, keď ju nemôžete používať dostatočne rýchlo. „Zmrazené prísady tiež pomáhajú znižovať odpad z potravín,“ dodáva Drori. „Všetky naše recepty sú dokonale porozprávnené, zatiaľ čo varenie od nuly vás často zanecháva so zvyškami ingrediencií.„
Môžete použiť misky niekoľkými spôsobmi
Jeden hlavný faktor #yas o úrode misiek je, že sa s nimi nikdy nebudete nudiť. Je to preto, že si ich môžete užiť niekoľkými rôznymi spôsobmi. Sú dokonale jemné tak, ako je to, ale tiež pracujú ako príloh. A do mixu môžete tiež pridať ďalšie ingrediencie.
„Chceme, aby sa ľudia tešili na prípravu zbernej misky, na vrchol ju vyprážané vajíčko alebo pálené tofu alebo kúsok rýb alebo hodenie v extra vegetariánov.„
„Chceme, aby sa ľudia tešili na prípravu zbernej misky, na vrchol ju vyprážané vajíčko alebo ju opečú krevetami alebo dokonca hodením v extra vegetariáli,“ hovorí Drori. „A potom sa posadíte na vynikajúcu večeru bohatú na živiny rýchlejšie ako akékoľvek poškriabanie alebo odber.„
Skórujte tri misky zadarmo s vašou prvou objednávkou s kódom Tryharvest na dennej harveste.com!
V spolupráci s dennou úrodou
Fotografie: Denná úroda
