Unavený z obyčajného starého hummusu? Budete milovať tento ľahký, chutný recept hummusu repy

Chcete to vyskúšať sami? Pozrite sa na video vyššie a získajte úplný recept hummusu repy.

Pražená repa hummus

Prísady

Olivový olej (na gril a mrholenie)
2 červené repy
2 lyžice čerstvej citrónovej šťavy
2 lyžice tahini
1/2 šálky olivového oleja
1 lyžička mletej rasce
7 pražených strúčikov cesnaku
Košer soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie

1. Zohrejte rúru na 400 ° F.

2. Usporiadajte stojan uprostred rúry a zohrejte rúru na 400 ° F.

3. Odrežte vrcholy blízko vrcholov repy a nechajte sa dostatočne uchopiť. Uložte repu greeny na iný účel.

4. Opláchnite a draďte repu dôkladne a potom ich voľne zabaľte do hliníkovej fólie. Pred zabalením nie je potrebné vysušiť repu. Malá repa je možné zabaliť spolu, ale je najjednoduchšie pečiť veľkú repu individuálne.

5. Položte zabalenú repu na okrajový plech na pečenie, aby ste zachytili kvapky pre prípad, že šťavy z repy unikajú. Pečte 50 až 60 minút. Skontrolujte repu každých asi 20 minút. Ak začínajú vyzerať sucho alebo sa spália na spodnej časti, pred opätovným lemovaním driblte lyžicu vody cez repu.

6. Repa sa vykonáva, keď vidlička alebo špajder ľahko zaskočia do stredu repy. Malá repa bude variť rýchlejšie ako veľká repa. Odložte repu stranou, kým nie je dostatočne chladná, aby sa zvládla. Držte jednu z repy v papierovej utierke a pomocou okrajov papiera utrite pokožku preč. Pokožka by sa mala ľahko odlupovať.

7. Nechajte mierne vychladnúť.

8. Na polovicu repy; Naberajte mäso do kuchynského robota.

9. Pridajte citrónovú šťavu, tahini a cesnak a spracujte, kým nebude hladký; Dejal soľou a korením.

10. Ozdobte podľa potreby olivovým olejom a vrcholom. Podávame s chlieb alebo chlieb pita.

Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy pre značky Wellness Cult Wellness a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.