Táto večera s plechovými plachtami je najjednoduchším spôsobom, ako využiť zvyšky

Táto večera s plechovými plachtami je najjednoduchším spôsobom, ako využiť zvyšky

„Tento konkrétny recept je krásna, jemná rovnováha neskoro v lete,“ hovorí Arrington. „Takže máte tieto žiarivé, krásne, čerstvé paradajky, ako aj tieto šošovky, ktoré budú také vyplňujúce a sladkosť z repy a squash.„Je to skvelé na víkendové raňajky ... alebo úprimne povedané, naozaj rýchla večerná večera.

Pokušený? Pozrite sa na video vyššie a získajte celý recept.

Plechový zeleninový hash

Prísady

2 šálky squash, olúpané a nakrájané na kocky 1/4 palce
1 veľká čerstvá repa, olúpaná a nakrájaná na kocky 1/4 palce
2 šálky cherry paradajky
1 šálka francúzskych šošoviek, varená
2 strúčiky cesnaku, mleté
1 lyžička zázvoru, mleté
2 lyžica kokosového oleja
2 polievková voda, rozdelená
Košer soľ a korenie, podľa chuti
Čerstvé bylinky, ako je petržlenová petržlena alebo koriander

1. Predhrejte rúru na 400 ℉.

2. Vyhoďte rezanú tekvicu a repu roztaveným kokosovým olejom, cesnakom, zázvorom a dochutíme soľou a korením.

3. Položte na pergamenový plech na pečenie a pokvapkajte 1 polievku vody na zeleninu, aby ste zaistili, že nič nedesie, keď varí. Pečieme, až kým nie je zelenina zlatá, asi 25 až 30 minút, za stáleho miešania každých 10 minút.

4. Vyberte panvicu z rúry a pridajte paradajky a varenú šošovicu. Pokvapkajte zvyšnou vodou a potom varte ďalších 10 minút.

5. Odstráňte z rúry. V prípade potreby ochutnajte a upravte korenie a ak sa používa bylinky.

Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy pre značky Wellness Cult Wellness a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do dobre+, naša online komunita zasvätených wellness a okamžite odomknite svoje odmeny.