Tento lahodný recept na zeleninu Dal je jednorazový, zdravý zázrak

Najlepšia časť: Patelove zelenina je misa, ktorá sa spája v jednom hrnci, čím sa čistí oveľa menej skľučujúca, najmä v týždni.

Patel popisuje hotové jedlo ako „prikrývku, ktorá sa okolo vás zabalí v naozaj chladný deň. Je to také upokojujúce.„A naozaj, kto tento pocit nemohol teraz použiť?

Zelenina

Prísady
1 šálka hnedej šošovky, opláchnuté
1 šálka červenej šošovky, opláchnuté
2 polievkové lyžice slnečnice
1/2 čajovej lyžičky kmínu semená
1 šálka nakrájaná žltá cibuľa
2 šálky zeleniny (mrkva, sladké zemiaky, špenát)
2 polievková lyžica paradajkovej pasty
2 strúčiky cesnaku, mleté
1 lyžica strúhaného zázvoru
1/2 čajovej lyžičky mletej kurkumy
1/2 čajovej lyžičky Cayenne
1 1/2 čajovej lyžičky Garam Masala
3/4 čajová lyžička košer soľ
Šťava z polovice citróna
4 šálky vody
Košer soľ podľa chuti
Nasekané listy koriandra na ozdobu

1. Olej zohrejte na stredne vysoké teplo, pridajte semená rasca, až kým sa naprachujú v oleji. Pridajte cibuľu, cesnak, zázvor a restujte 3-5 minút.

2. Pridajte paradajkovú pastu a varte ďalšie 2 minúty, potom pridajte korenie, červenú šošovku, mrkvu, sladké zemiaky a vodu. Dejal soľou. Zakryte veko a duste na nízkej úrovni približne 30-45 minút.

3. Odstráňte z tepla a pridajte citrónovú šťavu, špenát a koriander.

Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy pre značky Wellness Cult Wellness a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do dobre+, naša online komunita zasvätených wellness a okamžite odomknite svoje odmeny.