Vložte tieto húževnaté banány na pult, aby ste sa dobre využili pri tomto recepte na vegánsky banánový chlieb

Najlepší nízko-cukrový, vegánsky recept na banánový chlieb, s láskavým dovolením Bootcamp alt:

Ingrediencie:

3 banány (2 presmerované hnedými škvrnami, 1 čerstvé)
1 šálka mandľovej múky
1/4 šálky kokosovej múky
2 ľanové vajcia
2 lyžica javorového sirupu
2 lyžica kokosového oleja
2 lyžičky vanilkového extraktu
1 lyžička sódy na pečenie
1/2 lyžičky škorica
1/2 lyžičky soli

1. Predhrievajte rúru na 350 stupňov F a zarovnajte panvicu deväť palcov s pergamenovým papierom. Zarovnajte stred, nechajte okraje papiera spadnúť cez okraj panvice a namazajte si boky, aby ste sa ľahko odstránili.

2. Ľahko rozdrvte dve presné banány a pridajte do misky stojaceho mixéra. Pridajte kokosový olej, javorový sirup, vanilku a ľanové vajcia a premiešajte, kým sa nedôstojne kombinujú.

3. V samostatnej miske zmiešajte suché ingrediencie.

4. Pridajte do banánovej zmesi suché ingrediencie a premiešajte, kým sa nezačlení. Vypnite mixér a použite špachtľu, aby ste cesto dobre rozruchli.

5. Vložte cesto do bochnikovej panvice. Cesto je silné, takže na to použite špachtľu.

6. Zrežte si čerstvý banán na polovicu pozdĺžne a zatlačte do hornej časti cesta.

7. Pečieme 30 minút alebo kým tester koláča nevyjde čistý.

8. Po dokončení použite okraje pergamenového papiera na zdvihnutie banánového chleba z panvice.

A nezabudnite na krok deviati.

Tento článok bol pôvodne zverejnený 26. marca 2019. Aktualizovala sa 4. septembra 2019. Pôvodné správy od Tehrene Firman.

Ak chcete hrsť receptov na často zabudnuté veľkého brata Banány, plantajn, už nehľadajte: Týchto 10 zasiahne miesto, vrátane chutného sendviča. Môžete sa tiež naučiť, ako na to Premeňte svoj banán na vynikajúci dezert.