Tu je návod, ako zistiť, či toto občerstvenie, ktoré jete, je vlastne legitímne jedlo

V tomto veku, keď som príliš busy-for-an-hatual-Eal, sme sa stali spoločnosťou občerstvenia. (Kričte na každého, kto práve teraz doslova jesť občerstvenie, keď to čítate.) Vstúpte do akejkoľvek drogérie a je tu aspoň polovica uličky venovaná bielkovinovým barom. Dokonca aj avokádový toast sa zmenil na súpravu pre tašku pre telocvičňu. Existuje toľko možností občerstvenia, že úprimne by nebolo také ťažké žiť z produktov občerstvenia sám, namiesto toho, aby ste si našli čas na to, aby sme spojili skutočné jedlo.

Čiary medzi občerstvením a jedlom sú určite rozmazané. Aby som pomohol jasne povedať, zavolal som Jaime Schehr, NP, RD, národne uznávaný odborník v oblasti integračnej medicíny a výživy. Jednoducho povedané, vysvetľuje, že jedlo je určené na vyplnenie niekoho dlhšie ako občerstvenie. „Jedlo je určené na to, aby niekoho naplnilo najmenej tri hodiny a bude mať makronutrienty, ktoré potrebujeme, čo pokiaľ nerobíte keto [alebo iný veľmi špecifický stravovací plán], ktorý zahŕňa bielkoviny, uhľohydráty a vlákninu,“. Schehr vysvetľuje a dodáva, že to vyzerá predovšetkým ako niečo na báze vegetariánov spárované s proteínom.

„Hovorím svojim klientom, že ak máte raňajky o 8 a.m., Vaše jedlo by malo byť dostatočne komplexné, aby vás naplnilo najmenej 11 a.m.," DR. Hovorí Schehr. Ak nie, pravdepodobne nezasiahnu tie vedrá makronutrient, ktoré podrobujú. To neznamená, že občerstvenie neslúži účelu; Určite to robia. Ale Dr. Schehr spadne hlavnú bombu pravdy, keď hovorí o občerstvení: nemajú vás naplniť. „Občerstvenie je určené na to, aby pomohlo [preklenúť medzeru] pred tým, že máte trochu hlad, takže sa necítite nepohodlne čakať na ďalšie jedlo, ktoré by mohlo byť pár hodín preč,“. Hovorí Schehr.

Jednoducho povedané, občerstvenie nezasiahne všetky požiadavky na makronutrienty tak, ako to robí jedlo. „Občerstvenie môže byť hrsťou orechov alebo popcorn, ale ak je vaše občerstvenie kúsok grilovaného kuracieho mäsa, sladkých zemiakov a brokolice, to je jedlo,“ hovorí.

Takže žena zjavne nemôže žiť na občerstvení iba na občerstvení. Bez ohľadu na to, ako veľmi začnú vylučovať obchody s potravinami, vždy budú hrať zálohu toho, čo skutočne všetci potrebujeme: legitímne, zaokrúhlené jedlá.

Ak čítate o občerstvení, teraz túžite po jednom, tu je 10 zdravých, ktoré môžete zvážiť výrobu. Navyše, prečo sa bezduché stravovanie môže cítiť, sakra uspokojujúca.