Strávil som 400 dolárov na stroj na espresso, aby som kopal svoj denný nákup latte-nákup-a môj Boh to stálo za to

Po mesiaci tohto snúbenca navrhol získať výrobcu espressa. Koniec koncov, obaja milujeme našu kávu a bola by to hlavná aktualizácia z našej existujúcej situácie. A na rozdiel od kávovaru vo výške 20 dolárov, ktorého som tak dlho miloval, investícia do krajšieho stroja zaisťuje, že bude trvať dlhšie ako niekoľko rokov, ktoré by sa pravdepodobne začalo platiť aj v úsporách.

Nakoniec sme sa usadili na Breville Bambino Plus (400 dolárov), pretože robí kľúčové veci, ktoré sme chceli urobiť: urobte jeden alebo dvojitý výstrel espressa, a Tiež pary a penové mlieko. Týmto spôsobom môže mať Americanos a môžem mať lattes. Navyše je to kompaktný stroj, ktorý sa hodí na náš malý kuchynský vozík Ikea, zatiaľ čo stále ponecháva priestor pre mixér a mlynček na kávu.

Nakupujte teraz: Breville Bambino Plus

Určite existuje krivka učenia sa s týmto strojom. Musíte brúsiť espresso fazule v samostatnom brúske, zatlačte pozemky do portafilter, potom ho pripevniť k stroju a urobiť espresso. Ak chcete mať latte, vy potom Nalejte mlieko do samostatnej kovovej džbánu, naparujte ho a nalejte ho do espressa.

To je síce ráno veľa krokov, najmä keď si na to zvyknete. Ale Breville je veľmi užívateľsky prívetivý vďaka zefektívnenému systému s iba piatimi tlačidlami: jeden pre jeden výstrel, jeden pre dvojitý výstrel, jeden na naparovanie mlieka a potom tlačidlo na nastavenie mliečnej peny a teploty. Stroj je tiež veľmi efektívny pri zvyšovaní vecí na teplotu, čo spôsobuje, že celý vyššie uvedený proces trvá iba asi päť minút.

A môj Bože, sú výsledky, ktoré to stojí za to. Veci, ktoré každý deň pijem, chutí tak dobre ako to, čo som kupoval z luxusných kaviarní v mojej Brooklynskej štvrti-a oveľa lepšie ako veci, ktoré som robil vo svojom starom kávovaru. Nikdy nie je spálený, vždy hladký a určite zabalí kofeínový úder.

Áno, museli sme zakašliavať 400 dolárov vpredu. Ale to stojí za to literálne. Kúpime 15 dolárov vrece pekných espresso fazule z našej obľúbenej kaviarne každé tri týždne. Kúpime novú kartónu Oatly (5 dolárov v mojom susedstve) za latte každých päť dní. Ak obaja pijeme kávu päť dní v týždni počas týchto troch týždňov (čo sme), je to náklady na každý nápoj medzi 0 dolárov.50 a 1 dolár.10, v závislosti od toho, či je to espresso alebo latte. V meste nie je skutočne lepšia dohoda.

Keď už hovoríme o káve, pije ju pred tréningom dobrý nápad ... alebo hrozný? A tu je denný čas, ktorý by ste mali prestať piť kávu na optimálny spánok.