Výživový psychiater zdieľa zdravé „depresné jedlá“, ktoré vám pomôžu zostať poháňané, keď máte ťažkosti

Hlavný kľúč, aby sme tomu všetkému vyhli: zvládanie hladiny cukru v krvi. DR. Battaglino hovorí, že keď sú hladiny glukózy v krvi stabilné, zabraňuje tomu, aby energia a nálada zlyhali a zrútilo sa. Potraviny s vysokým obsahom cukru, ako aj potraviny vyrobené predovšetkým z jednoduchých sacharidov s malými bielkovinami alebo vláknami, môžu zvýšiť hladinu glukózy v krvi a tým ovplyvniť hladinu stresu a úzkosti. Pokiaľ ide o to, čo namiesto toho jesť, DR. Battaglino tvrdí, že existuje niekoľko základných potravín, ktoré budú fungovať vo váš prospech. Tu ich zdôrazňuje a zároveň dáva nejaké ľahké nápady na jedlo, ktoré ich používajú.

Ľahké jedlá pre depresiu naplnené živiny, ktoré podporujú duševné zdravie:

1. Mrazené alebo konzervované ryby s listovou zeleňou

DR. Battaglino hovorí, že jednou z najlepších potravín pre duševné zdravie sú mastné ryby, ako je losos, sardinky a tuniak. „Je to preto, že sú bohatí na omega-3,“ hovorí, mastné kyseliny, ktoré sú prospešné pre zdravie mozgu a srdca a majú potenciál pomôcť s depresiou a inými duševnými zdravím. (Je však potrebný presvedčivejší výskum.)

Varenie rýb sa môžu zdať pochmúrne a komplikované, ale pretože tieto ryby je možné kúpiť čerstvé, mrazené alebo konzervované, nevyžadujú toľko práce, ako by ste si mysleli. Mrazené alebo čerstvé ryby sa môžu rýchlo upečiť v rúre pri 400 ° F počas 10 minút s trochou olivového oleja, soli a korenia. Alebo ak dokonca 10 minút znie príliš dlho, konzervované ryby sú pripravené na konzumáciu.

DR. Battaglino navrhuje spárovanie vašich rýb s listovou zeleňou, ktoré sú dobrým zdrojom horčíka, ďalšia živina spojená s bojovou depresiou. „Horčík je pre neurologickú funkciu tak dôležitý, pokiaľ ide o liečbu úzkosti alebo depresie, a je to výživa, ktorú väčšina ľudí v U.Siež. majú nedostatok, “hovorí.

2. Arašidové maslo na celej pšeničnej hrianke

Orechy a semená sú tiež dobrým zdrojom horčíka a nevyžadujú žiadne varenie, čo je ďalší dôvod, prečo DR. Battaglino je ich fanúšikom. Pridanie hrsti do ovsených vločiek vám môže pomôcť zvýšiť vašu náladu (a poskytnúť zdravé tuky a bielkoviny, ktoré pomáhajú udržiavať stabilné cukry v krvi). Môžete tiež ťažiť z výhod duševného zdravia orechov tým, že si ich môžete užiť vo forme orechového masla, ako je arašidové maslo na celom pšeničnom toaste. Nie je nič jednoduchšie ako to!

3. Alt-Pasta a mrazený špenát

Cítiť sa smutné alebo depresívne je často spojené s túžiacimi výdatnými cestovinami; Existuje dôvod, prečo je Mac a Cheese hlavnou pohodlnou potravinou. „Stále môžete mať mac a syr, stačí si vybrať cestoviny bohaté na bielkoviny, ktoré dodávajú výživné látky a nebudú výkrikmi cukru v krvi,“. Battaglino hovorí, zdôrazňuje cestoviny Edamame, cícer a šošovky ako všetky dobré rozhodnutia, ktoré treba zvážiť. Navyše, veľa alt-pastov varí ešte rýchlejšie ako tradičné múkové cestoviny-pridané perk na tvorbu depresie.

Keď zohrievate svoje cestoviny na sporáku, DR. Battaglino navrhuje, aby do hrnca pridal mrazený špenát pre nejaké ďalšie horčík (yep, tento výživový opäť) do jedla. „Zmrazený špenát je jedno jedlo, ktoré odporúčam, pretože je lacné, ľahké ho nájsť a rýchlo ho vyrábate, aby ste ho len naparili na sporák alebo ho hodilo do mikrovlnnej rúry,“. Hovorí Battaglino. Toto kombo (alebo trio so syrom), stále má všetku výrobu klasického jedla v pohodlí, ale tiež dodáva prednú stranu zdravia mozgu.

4. Biela fazuľová polievka s kapustou

DR. Battaglino tvrdí, že fermentované potraviny boli tiež vedecky spojené so zlepšením nálady vďaka všetkej probiotickej dosahu. „Niektoré kultúry, ako napríklad ázijské kultúry, prirodzene pracujú fermentované potraviny do väčšiny svojich jedál, ale často nie sú zahrnuté v amerických,“ hovorí. Sauerkraut je najmä jedno fermentované jedlo, ktoré DR. Battaglino tvrdí, že je plný probiotík, aj keď zdôrazňuje dôležitosť jeho nákupu chladeného, ​​pretože veľa kapusov stabilných políc je pasterizovaných, čo do značnej miery stráca probiotické výhody.

Spárujte svoj kraut s vopred vyrobeným kuracím alebo zeleninovým vývarom a konzervovanými bielymi fazuľami, aby sa rýchlo zmenil na výživné pohodlné jedlo. Nielenže je toto jedlo s vysokým obsahom bielkovín a s vysokými vláknami pripravené za pár minút, ale aj fazuľa obsahuje horčík-a už viete, ako DR. Battaglino sa cíti o horčíku.

5. Miso polievka

„Miso Soup je ďalšie fermentované jedlo a dobrý zdroj probiotík,“. Hovorí Battaglino. Ak skutočne všetko, na čo máte energiu, je zohrievanie niečo na mikrovlnnú rúru alebo sporák, toto jedlo môže byť. MISO má tiež s vysokým obsahom bielkovín, takže dodáva aj energetický front.

Všetky nápady na depresiu jedla na tomto zozname pomáhajú zvýšiť náladu a tiež sa snažia udržať hladinu cukru v krvi stabilné. A Dr. Battaglino zdôrazňuje aj iný základný spôsob, ako pomáhajú: Samotný akt vstávania z postele a vynakladanie úsilia (aj keď je minimálne) je dôležitý. „Je dôležité jesť a mať pravidelné jedlá, pretože rutina je dobrá pre naše duševné zdravie,“ hovorí. „Práve teraz počas karantény veľa ľudí nesleduje pravidelnú rutinu a upadá do depresie, úzkosti alebo stavu bez ohľadu. Je stále dobré byť flexibilný, ale môže byť užitočný určitý stupeň rutiny.„