6 karfiolové a tekvicové recepty, ktoré stelesňujú jeseň
Karfiol prestal byť vegetariánkou, ktorej ste sa vyhli na tanieri Crudité už dávno. Teraz je to takmer také dôležité ako avokádo a ľudia stále hľadajú šikovné nové spôsoby, ako ho jesť (karfiolová ryža bola práve začiatkom, ste).
Teraz, keď je to pád (oficiálne!), môžeš túžiť po orechových príchutiach praženej jesennej zeleniny. Zdvojnásobte sezónne ingrediencie varením karfiolu s tekvicou a budete sa môcť dvakrát uspokojiť.
Pokračujte v posúvaní, aby ste dokázali, že karfiol a tekvica sú perfektným párovaním na jeseň.
1. Misa na tekvicový koláč s smoothie
Rovnakým spôsobom, ako môže zamrznutý banán pridať smotany, zamrznutý karfiol má rovnaký účinok v tejto vegánskej a bezlepkovej miske, ktorá vyzerá tak dokonale sezónne.
2. Tekvicový korenie pražený karfiol
Naozaj môžete psl všetko. Celá táto pražená koža.
3. Miso sezam pražené karfiol a šalát z tekvicového zrna
Karfiol a tekvica sa hodia do omáčky vyrobenej z miso, jednej z najväčších (a najviac prehliadaných) probiotík, čo dáva tomuto šalátu ďalšiu výhodu pre vaše črevo.
4. Karfiolový steak s tekvicovým dresingom Tahini a pistáciami
Namiesto toho, aby ste na kvety rozložili hlavu karfiolu. Týmto preberá populárne vegetariánske jedlo, ktoré sa podáva s tekvicovým dresingom tahini.
5. Pečený zeleninový šalát s marockým v štýle s chrumkavým cícerom
Chladšie počasie vyžaduje šaláty, ktoré poskytujú srdečnosť a teplo. Tento marocký recept ponúka korenie bez tepla (a je to skvelé pre všetkých, ktorí sú tam vonku)).
6. Tofu kel
Taco utorok dostal oveľa dobrodružnejšiu. Tento recept tofu taco je plný prekvapivých chutí, ako je repa a fig hummus, marhuľový džem, karfiolový syr a tekvica.
Dajte vám tekvicu a karfiol, ktorý vám doručí prostredníctvom prvého online poľnohospodárskeho trhu. Akonáhle príde vaša objednávka, vytvorte karfiolovú ryžu doma pomocou tohto receptu.
