5 tipov na transformáciu mokrej, dennej praženej zeleniny na niečo legitímne chutné
2. Premeniť ich na polievku alebo dusený
Ak hľadáte niečo srdečnejšie, ktoré vám vydrží celý týždeň, Arrington navrhuje pridať nejaké fazule, bylinky a zásoby podľa vášho výberu zvyškom praženej mrkvy, cibule, pór a zeleru, aby ste zeleninu znovu zaradili do polievky alebo duseného dusenia. Fazuľa je skvelý spôsob, ako pridať do niektorých bielkovín a dať zelenine nový život. Fellerove obľúbené korenie, ktoré sa môžu posypať do zmesi, sú rasce, čierne korenie a paprika.
3. Pridajte ich do šalátu
Ak balíte obed alebo chcete niečo ľahké chytiť na cestách, nasekať zeleninu a pridať ich do postele svojich obľúbených zelených (pre zeitlin, to znamená Romaine) je skvelý spôsob, ako vyrobiť pražený zeleninový šalát. Zeitlin tiež navrhuje prepínanie príchutí domácim dresingom Tahini. Feller rád skombinuje svoju praženú zeleninu s feta, varené zrná, orechy, semená granátového jablka, potom pokvapkajú všetko s citrónovým dresingom vyrobeným z jablčného octu, citróna, cesnaku a olivového oleja.
4. Používajte ich v zábale
Pre väčšiu zeleninu, ktorá je pečená, ale nie nakrájaná na nakrájanie, odporúča, aby ich pridal do zábalu s naan alebo tortilla a praženú zeleninovú nátierku (ako jej pražený recept na hummusu repy). Feller rád pridáva nejaký tuniak na trochu bielkovín, aby veci zakončil.
Tu je návod, ako urobiť Arringtonovu neuveriteľnú repu hummus-perfektný doplnok k vašim zvyškom vegetariánskych zábalov:
5. Vrhnite ich do cestovín
Nakoniec, pre fanúšikovský obľúbený, hovorí Zeitlin, prejdite cestovinami. Vyberte si svoje obľúbené cestoviny (pravidelné, celozrnné, cícer alebo šošovica), zohriate zeleninu na panvici, pridajte na panvicu výber omáčky a pridajte varené cestoviny do zeleninovej zmesi. Akonáhle sa vyskytuje top s nejakým parmezánom ... a potom možno trochu viac.
Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy pre značky Wellness Cult Wellness a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do dobre+, naša online komunita zasvätených wellness a okamžite odomknite svoje odmeny.
