5 zdravých značiek cestovín, ktoré sa tiež stanú bezlepkovými

3-uncová porcia má 21-22 gramov bielkovín, 11-15 gramov vlákniny, 300-320 kalórií a 53-55 gramov celkových sacharidov.

3. Cappello

Ak hľadáte niečo, čo zodpovedá hrubej, doughy konzistentnosti čerstvých cestovín, pozrite sa na Cappello's. Táto značka založená na Colorado ručne svoje cestoviny bez lepku a bez zŕn z mandľovej múky, vajíčok bez klietok a tapiokovej múky.

Maslové, hladké arómy sa dobre páčia s väčšinou omáčok. Vyskúšajte to s omáčkou na báze olivového oleja so silnou notou, ako je cesnak, kapary alebo bylinky. Jediná nevýhoda? Je to trochu drahé (asi 13 dolárov za 9-uncový balík linguine), takže z toho urobte špeciálnu večere. Bonus: Cappello's tiež vyrába cesto na štrbiny a pizza.

Dve unce fettucínu Cappello majú 6 gramov bielkovín, 3 gramy vlákniny, 11 gramov tuku, 190 kalórií a 21 gramov celkových sacharidov.

4. Skúmať kuchyňu

Preskúmajte kuchyň. (A FYI Spoločnosť rebranding, takže môžete vidieť aj svoje výrobky pod svojím starým menom, preskúmať ázijské.) Ich najobľúbenejšie, špagety Edamame, je vegánsky, bezlepkový a bez zrna plus, má 30 percent odporúčanej dennej dávky železa a obrovské množstvo bielkovín. Nie je to zlé pre malú zelenú sóju. Špagety preberajú chuť vašej omáčky, takže to skúste pestom alebo niečím podobne pikantným. Pomocne varí veľmi rýchlo a môže sa podávať horúce alebo studené.

2-uncová porcia má 24 gramov bielkovín, 11 gramov vlákniny a 21 gramov celkových sacharidov.

5. Andský sen

Quinoa je hlavnou zložkou týchto všestranných bezlepkových cestovín, ktoré nie sú GMO, ktoré sú dodávané vo Fusilli a špagetách, plus makarónii, orzo a škrupinách. Aj keď si to môžete myslieť ako na zrno, quinoa je v skutočnosti semeno. (Podeľte sa o tento faktoid na svojej ďalšej večere.) Jeho nárok na slávu je jeho výživový profil-zriedkavý rastlinný zdroj bielkovín, ktorý obsahuje všetkých deväť esenciálnych aminokyselín, ktoré naše telá nemôžu produkovať.

Textúra andského sna je podobná tradičným cestovinám (to je pravdepodobné, prečo sa podáva ako zdravé jedlo v niektorých reštauráciách Neiman Marcus), ale s ochrannou známkou v chuti Quinoa v chuti ochrannej známky orechovej známky. Vďaka tomu je ľahké párovanie pre takmer každú omáčku, od Puttanesca po Pomodoro. Preštávanie! (Pesto?) Večera sa podáva.

2-uncová porcia cestovín z Fusilli obsahuje 6 gramov bielkovín, 3 gramy kalórií vlákien207 a 42 gramov celkových sacharidov.

Stále hladný? HungryRoot vám pošle všetky tvorby zdravej „cestoviny“, ktorú môžete šľahať v čase, keď by vám trvalo spiralizáciu cukety, tu je 6 zdravých spôsobov, ako ste nikdy nenapadlo výrobu quinoa alebo kosiť na svojich starodávnych zrnách s naším kompletným sprievodcom.