4 protizápalové recepty na zázvor pre vašu najchutnejšiu zeleninu

Prísady
1⁄4 šálka mrkvy, olúpaná a nakrájaná na kúsky
1⁄4 šálky kešu, namočené cez noc
1 polievkový ocot jablčný mušt
2 lyžice extra panenského olivového oleja
1 kus zázvoru veľkosti palca
1 lyžička morskej soli
Voda 1 až 2 lyžica

Pridajte všetky ingrediencie do kuchynského robota a miešajte až do hladka. Môže chvíľu trvať, kým sa úplne miešajú kešu, mrkva a zázvor, takže buďte trpezliví! Ak je príliš hrubý, podľa potreby pridajte viac vody, jednu polievkovú lyžicu naraz.

Uložte v chladničke až na päť dní. Zhustí sa, keď sedí, ale môžete sa uvoľniť šľahaním vody s vidličkou.

2. Jessica v kuchynskej sezamovej zázvorovej omáčke

Recept Jessica Hylton's Sesame Ginger Sauce sprevádza akýkoľvek šalát vrátane jej quinoa. Nalejte tento recept nabitý vláknami na všetky vaše vegetariánske alebo zrna.

Prísady
1/2 lyžice Ground Ginger
2 ½ sójová sójová omáčka s nízkym obsahom sodíka
2 lyžičky destilovaného bieleho octu
1 lyžička sezamový olej
1/2 lyžičky sezamových semien
1/4 lyžičky vločiek červenej papriky (voliteľné)
Šťava z dvoch limet

Pridajte všetky ingrediencie dohromady do misky a pokvapkajte omáčku cez šalát.

3. Zázvorová cesnaková pasta Spiceroots

Vykopajte svoju pastu kúpenú v obchode pre túto domácu zázvorovú cesnakovú pastu. Podľa ANSH, kuchára a pekár z Indie, sa zázvorová cesnaková pasta nachádza vo väčšine indických domovov alebo domovov, ktoré radi varia indické jedlo. Pasta vytvára skvelú marinádu a dá sa pridať do smaženia. Pridajte čili na nejaké korenie a ste pripravení na jesť.

Prísady
7 oz oškolovaný a nakrájaný zázvor
7 oz oškolovaný cesnak
1 lyžička košer alebo morská soľ
2 až 3 lyžice oleja

1. Vložte zázvor, cesnak a soľ do mixéra
2. Brúste ingrediencie na jemnú pastu a podľa potreby pridajte olej.
3. Keď sa zmes stane jemnou pastou, uložte ju do čistej, suchej sklenenej nádoby.
4. Chladiť a používať podľa potreby.

Na pastu môžete použiť rovnaké množstvá zázvoru a cesnaku. Môžete pridať viac zázvoru ako cesnaku alebo viac cesnaku ako zázvor, v závislosti od vašej palety-len nezabudnite pri mletí pridať žiadnu vodu.

4. Ginger Marináda Maya Fellera

Tento recept zabalí úder. Vytvorené Maya Feller, MS, RD, CDN, tento recept nevyžaduje veľa ingrediencií. „Je jednoduché pripraviť sa s minimálnymi ingredienciami, ale ponúka obrovskú chuť,“ hovorí Feller. Užite si tofu alebo zrná.

Prísady
1 šálka Reed's Zero Sugar Extra Gingerbeer
1 klinček cesnaku mleté
1 veľká cibuľa Vidalia mletá
2 vetvičky tymiánu
1 lyžička čierneho korenia

1. Vo veľkom panvici pridajte zázvorové pivo, cesnak a cibuľu.
2. Cook odkrytý sedem až desať minút.
3. Pred varením ju použite na marinovanie zeleniny, rýb alebo iných bielkovín.

Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy pre značky Wellness Cult Wellness a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.