Prečo by ste nikdy nemali používať varenie sprej na nelepivé panvice

Prečo by ste nikdy nemali používať varenie sprej na nelepivé panvice

Všeobecne platí, že Baldwin hovorí, že sa pri umývaní neovládnych panvíc vyhýbajú chemickým čistiacim prostriedkom, pretože dokážu poškodiť povrch. Hovorí tiež, aby sa vyhla stohovaniu panvice alebo riadu na nelepivom povrchu panvice, pretože ich mohlo poškodiť a poškriabať ich. Nakoniec nepoužívajte pri varení na riadu na nelepité riady kovové riady (napríklad vidlice alebo špachtle z nehrdzavejúcej ocele). „Niektoré panvice hovoria, že na nich môžete použiť kovové náčinie, ale s tým by som sa príliš nezbláznil bez ohľadu na to, čo výrobca hovorí, že panvica môže vziať,“ hovorí Baldwin.

Takže, profesionálny šéfkuchár, ako je Baldwin, dokonca používa Pam a ďalšie podobné varenie vôbec? Pri pečení v nepotiahnutom hliníkovom alebo sklenenom pečení si určite robí. „Spôsob, akým sa pokrýva a drží sa na povrch To nie je v kontakte s cestíčkom, ktoré pečie, aby sa pri vystavení teplu v rúre nevyhovovala na pečenie. Pokiaľ ide o varenie, Baldwin hovorí, že namiesto varenia používa vyčistené maslo alebo olivový olej namiesto varenia. „Je dôležité si uvedomiť, že aj nelepivé panvice sa budú držať, ak ich použijete bez tuku, takže musíte niečo použiť,“ hovorí.

Ak nevlastníte žiadne nelepivé panvice-alebo by ste mohli použiť nejaké nové možnosti uvedené nižšie. Teraz, keď presne viete, ako ich variť a starať sa o nich, sú povinní trvať roky a medzitým sa varia veľa chutných jedál.

Neostávajúce panvice

Foto: Calphalon
Calphalon 2 -dielna klasická nonstick panvica sada - 35 dolárov.00

Ak potrebujete niečo, čo nie je nepredvídané a super odolné, toto tvrdé eloxované hliníkové duo je skvelý výber.

Kúpte teraz
All -Clad ns1 nelepivé indukčné fry Pan, sada 2 - 70 dolárov.00

Nič neprekonáva pôsobivé vykurovacie schopnosti eloxovanej hliníkovej NS1 línie všetkých odetín, vyrobené z drsných trojvrstvových PFOA bez pfoa povrchových povrchov a indukčných oceľových základov kompatibilných. Môžete sa spoliehať na túto všestrannú súpravu smažených panvíc z raňajok cez večeru na vyprážanie vajíčok, pálenie a hnedé ryby, reláciu, zeleninu a ďalšie.

Kúpte teraz
Foto: T Fal
T -FAL Signature Nonstick Supon Set - 80 dolárov.00

Ak potrebujete viac ako pár panvíc, táto 12-dielna sada vás zakryla. Má všetko, čo potrebujete na to, aby ste dostali varenie-všetko, čo nie je potrebné, samozrejme.

Kúpte teraz
Foto: Ayesha Curry Home Collection
Ayesha Curry Home Collection Nonstick Skillet - 40 dolárov.00

Dobre, takže vás táto panvica nezmení magicky na kuchára na úrovni Ayesha Curry, ale aspoň budete vyzerať dobre a pokúsite sa vyskúšať. Vyrobená z porcelánovej skloviny, táto nonstick panvici sa dodáva so skleneným vekom pre toľko chutných receptov.

Kúpte teraz
Foto: Innerwell
Innerwell Nonstick Frying Pan - 23 dolárov.00

Nenájdete múdrejšiu panvicu, ktorá neostáva, ako je táto červenka ružová. Je to také pekné, že to budete chcieť vynechať, aj keď nie ste varíš!

Kúpte teraz
Foto: Gotham oceľ
Gotham Steel 20 -Piece nonstick riad set - 190 dolárov.00

Okrem hrncov a panvíc sa táto súprava riadu dodáva s muffinovou plechovkou, plechom na pečenie a dokonca aj s poterom kôš. Všetko má keramický nelepší povlak, ktorý je rovnako elegantný ako funkčný.

Kúpte teraz

Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy na špičkové wellness značky a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.