Tento lahodný vegánsky čokoládový koláč dokazuje, že avokádos sa dá použiť na čokoľvek vrátane dezertu

1. Predhrievaná rúra na 350 stupňov. Odrežte okrúhlu pergamenovú papierovú základňu pre spodnú časť panvice (s). Noste 8 ”koláč s kokosovým olejom alebo pekáč.

2. Vo veľkej miešacej miske rozšľahajte múku, mandľové jedlo, kakaový prášok a prášok do pečiva.

3. V samostatnej veľkej miske rozšľahajte avokádo šľahačku vidličkou (uistite sa, že všetky hrudky sú preč), pridajte nastrúhanú repu a cukor. Pomaly šľahajte v kokosovom oleji a vanilkovom extrakte, aby sa spojil. Pridajte si vodu, rozšľahajte sa, aby ste dobre kombinovali.

4. Pomocou špachtle pomaly začlenite zmes múky do mokrých ingrediencií, premiešajte, kým sa len kombinuje. Cesto bude pripomínať veľmi silné koláčové cesto.

5. V malej miske kombinujte sódu na pečenie a jablčný mušt octu a šumenie! Zložte do hustého koláča. Dobre premiešať na kombináciu

6- Pomocou gumovej špachtle pridajte koláčové cesto do 8 ”pripravenej koláčovej panvice, rovnomerne roztiahnuté do panvice pomocou gumovej špachtle. Položte panvicu na stredný stojan rúry približne 22-24 minút. Vyberte z rúry a úplne vychladnite.

7- Na zálievku: Pridajte 2 polievkové lyžice cukrovinového cukru do Striema ôk a prach na vrchu koláča! Vychutnajte si šálku čaju a oslavu s priateľmi!