Táto kávová sušienka a krém Parfait je dospelá verzia sušienok a mlieka
Po dokončení zmesi cookie sa môžete sústrediť na šľahačku. Recept je jednoduchý: iba ťažký krém, trstinový cukor, krém z kameňa a baileys lahodne svetlo. Použite elektrický mixér na to, aby ste všetko bičovali. O pár minút neskôr je váš šľahací krém pripravený. Uložte ho do chladničky v miske, kým váš dezert nebude pripravený na servírovanie.
Pozrite sa na video, aby ste videli ručné, pripravte cookies a šľahačku-a uvidíte, ako ich spáruje spolu, aby sa vytvorili perfektné cookies a smotanový parfait. Celý recept nájdete nižšie. „Je to perfektná pádová pochúťka,“ hovorí Handal. „Je to veľmi cookies-acream-esque, ale kvôli káve a baileys.„
Cookies a recept na krém Parfait
Prísady
Pre cookies:
3/4 šálky masla, zmäknuté
3/4 šálky kokosového cukru
1/4 šálky trstinového cukru
1 vajce
2 lyžice vanilky
2 šálky bezlepkovej všestrannej múky
2 polievkové lyžice mletej kávy
1 1/2 lyžice kukuričného škrobu
1 SP na pečenie sódy
1/2 lyžičky škorica
1/2 lyžičky soli
Pre šľahačku:
1 šálka ťažká krém
2 polievkové lyžice trstiny
1 lyžička z kameňa
1/3 šálky baileys lahodne svetlo
Pre cookies:
1. Pomocou elektrického mixéra, smotanu maslo a cukry na dve až štyri minúty, alebo do svetla a našuchorenej. Zoškrabte boky, aby sa zabezpečilo, že všetok cukor je začlenený.
2. Počas smotanu skombinujte suché ingrediencie v strednej miešacej miske, dobre preosejte a odložte stranou.
3. Mixér udržujte pri nízky.
4. Pridajte naraz jednu šálku suchých ingrediencií a premiešajte na nízku časť, aby ste sa začlenili, pričom opatrne nesmiernite, aby ste sa nadmerne nemiešali. Akonáhle sú všetky sušiny pridané a cesto sa vytvorí, zoškrabte si boky ešte raz, aby ste sa uistili, že vám nič nevynechá. Ceste chill minimálne štyri hodiny.
5. Po ochladení predhrejte rúru na 350 ° F. Formulár 1.5 palcové gule a položte ich na plachtový podnos najmenej dva palce od seba od seba.
6. Pečieme štyri minúty, otáčajte a dokončite pečenie ďalšie štyri minúty. Nechajte ich ochladiť na plachtovom podnose po dobu 10 minút. Mali by byť na vonkajšej strane chrumkavé a vo vnútri mierne žuvacie
Pre šľahačku:
1. Použitím elektrického mixéra a pripevnenia na šľahanie, šľahačku, cukor a krém na vysokej úrovni, až kým sa takmer zdvojnásobí objem.
2. Pridajte do baileys a pokračujte v bičovaní na vysokej úrovni, kým sa nezmenia tuhé vrcholy a textúra z kvapaliny na tuhú látku. Čas šľahania by mal trvať menej ako štyri minúty.
3. Skladujte v chladničke, ale nie dlhšie ako tri dni.
Pripojte sa dobre+Good's Cook s nami skupinou Facebook pre zdravšie nápady na dezert.
Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy na špičkové wellness značky a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.
