7 kľúčov k životu v rozprávkovo zdravom živote
Lisa Bonbright je meno, ktoré by ste mali vedieť. Pri prevádzkovaní niektorých z najvýznamnejších vegánskych reštaurácií v Los Angeles-She's The Ceneration of Café vďačnosti a operačného partnera Weho's Yeho-star Gracias Madre-she tiež žije v rozprávkovo zdravom živote. A ona to robí bez toho, aby sa odvolala na haute hippie stereotyp.
Keď sa stretnem s Bonbrightom v Gracias Madre, je dokonale zapojená do obchodu Chic-A Odvážny zelený priekopa, nervózne príslušenstvo, nadrozmerná dizajnérska kabelka. „Verím, že je dôležité„ obliecť “a vyzerať čo najlepšie. To robí rozdiel v podnikaní, “hovorí Bonbright, ktorý má 52 rokov, ale funguje, akoby má 29 rokov, a má energiu na zladenie. „Naozaj rád nosím Marni a Jil Sander. Obaja majú nadčasový dizajn a používajú neuveriteľné textil, čo je dôležité v klimatickej klíme v Kalifornii. A oni sa ľahko nevrákajú, takže ich môžete vytiahnuť zo skrine alebo kufra a byť von z dverí v blesku.„
Kým Bonbright, ktorý sa narodil v Portoriko, Bonbright z Palos Verdes hovorí, že bola za posledné tri desaťročia osobne zdravá Pred rokmi, keď ona a jej manžel, Chris (v oblasti rozvoja nehnuteľností a investícií) vošiel náhodou do kaviarne v severnej Kalifornii, okamžite sa zamiloval do jedla a bol posadnutý tým, že ho priviedol do LA.
Pár sa priblížil k zakladateľom reštaurácie Terces a Matthew Engelhart o partnerstve a pred štyrmi rokmi sa prvá vďačnosť La Café stala realitou. Teraz sú tu dve miesta CG s treťou sadou, ktorá sa má otvoriť každú minútu v Arts District DTLA, a miesto v San Diegu sa otvorí koncom tohto roka.
Inšpirovaná jej chladným, láskavým správaním, dôvtipným obchodným acumenom a, úprimne povedané, krásna pokožka, požiadali sme Bonbright, aby nám poskytol niekoľko pohľadov na jej každodenný život a ako spája svoj rušný rozvrh so zdravými návykami. Nie je prekvapením, že to robí všetko vo veľkom zdravom štýle.
1. Ranná rutina: Lisa, Lisa je hore o 5:00 a.m. Ak chcete skočiť na e -maily a napiť šálku kávy Chris ju vyrobil. Väčšina rána od 6:00 do 7:30 a.m. Dvaja túry Runyon alebo Franklin Canyons, aby trávili kvalitný čas spolu a diskutovali o podnikaní. "Dostávame sa veľa," hovorí. "Keď chodíš, je tu niečo nekonfontačné, že sa nepozeráš osobe v očiach, pretože si v prírode a rozhliada sa okolo, takže si viac slobodne komunikovať.". Ak sa dostaneme do boja, turistika je to najlepšie, čo pre seba robíme.“(Poznamenané poradenstvo v oblasti vzťahu!) O 7:30 a.m., Lisa má na raňajky zdravie (čerstvý ananás, čerstvú pomarančovú šťavu, čerstvú mandľovú šťavu z jednej z reštaurácií, mrazené banány a jahody, proteínový prášok, pšeničné klíčky a ľanové semeno).
2. Jedlo na zamyslenie: Bonbright je tvorom zvyku a udržuje ho celkom jednoduchý: „Jem malú porciu iba organických, nefungovaných, väčšinou rastlinných potravín. Obed je často šialený šalát alebo som pokorný z CG. Môj nový vývar z kostnej kosti, ktorý inkroval na objavovanie. "Pri objednávaní som vždy zdravý, ale nie som vegánsky," hovorí. „V poslednej dobe ma ohromili viacnásobné výhody, keď mám veľmi ľahkú večeru kosti. Spím lepšie, mám viac energie, moja pokožka vyzerá lepšie a konečne som orezaná do tela, ktoré som vždy chcel, “hovorí. Jej občerstvenie podľa výberu? Mrazené orechy a občas mrazená čokoláda.
3. Udržiavanie v čistote: Ak zábava znamenala príliš veľa lahodných La Purista Margaritas, Bonbright pôjde do trojdňovej kaviarne vďačnosti, ktorá sa skladá z džúsov, šalátu na obed a viac šťavy a polievky v noci. Každé tri mesiace to robí týždeň. Tiež každé tri mesiace sa Lisa kontroluje na ranči Luxe Health Haven v Live Oak v Malibu na štvordňový program. "Celkom ma to dáva späť na cestu," hovorí. „Je to pripomienka toho, ako sa chcem cítiť; udržuje ma motivovaná k tomu, aby som zostal na zdravej ceste."
4. Vypracovanie: Okrem takmer denných ranných túr, zasiahne niekoľko najťažších tréningov HIIT v LA. Zamerala sa na silový tréning trikrát týždenne a zúčastňuje sa na zmesi Burn60 („Milujem spôsob, akým Keith Anthony mieša veci, udržuje to náročné a super zábava“) a potu Energia, skutočne počúva vaše potreby “). „Nič iné neprispieva k celkovému tela a svalovému tonusu, ako je tréningy odporu. Je to tiež nevyhnutné na udržanie vysokej úrovne energie, “hovorí. V dňoch na voľnom mieste rozvinie svoju rohož pre silovú horúcu jogu v západnom Hollywoode s Kristin Kaminski v spoločnosti Equinox.
5. Spánok záleží: "Veľký pre mňa je spánok," hovorí Lisa. "Som v posteli o 9:00 p.".m. v pracovné dni, o 5:00 a.m.„Rutina skorého skorého lôžku pomáha vyvážiť osobné potreby spoločnosti Bonbright pri starostlivosti o viac ako 300 zamestnancov v reštauráciách. "Mám toľko ľudí, ktorí sa dostanú do našej kancelárie o 8:00 a.m., Potrebujem byť o krok vpred. Ak som skoro, môžem urobiť veľa e -mailov a dostať ich deň, kým sa tam dostanem, “hovorí.
6. Staraj sa o nie. 1: Bonbright má stály týždenný akupunktúrny vymenovanie („Dostane ma to naozaj jasné a udržuje moje telo v synchronizácii,“ hovorí) a dvakrát mesačné masáže sú prioritou prioritou. Jedna oblasť, ktorú chce stále vylepšiť? Natiahnutie ... „Absolútny kľúč k starnutiu je flexibilný,“ hovorí.
7. Tréning vďačnosti: "Je to možno ešte dôležitejšie ako čisté jedlo, cvičenie a všetko ostatné," uvažuje. "Keď pomáhate iným ľuďom a zmeníte sa v životoch ľudí, zdraví, strave a cvičení, ktoré všetko sledujú," hovorí. "Keď sa cítiš dobre z toho, čo robíš, zrazu sa všetko cíti dobre."." -Sari Anne Tuschman
Viac informácií nájdete na www.zábava.com a www.gracismadreweho.com
(Fotografie: Gracias Madre)
