Tajné prísady v týchto epicky dobrých koláčoch? Sladké zemiaky a avokádo

Iste, sladké zemiaky a avokádo boli hierovými menovateľmi, pokiaľ ide o toast a šalát, ale dezert? Deje sa to. A ešte lepšie, v tomto recepte sa používajú dohromady Aby sa zbohatol, gooey brownie, ktorý má super nízky obsah cukru. (Vezmite si to, malá Debbie.)

Teresa Cutter, Mastermind za zdravým šéfkuchárom, má recept na zámku. Jej tajomstvo zmieša vyššie uvedené sladké zemiaky s kakaom pre bohatú chuť, ktorá dáva energetickú podporu, a možno aj bzučanie. (Pomoc tiež proteín, horčík a železo.)

Pokiaľ ide o vyššie uvedené avokádo: je to základ pre polevu, spolu s kakaom, vanilkou a morskou soľou (myslite na avo-mousse, ale ďalej sladké zemiakové sušienky).

Bonus: Recept je úplne vegánsky a bezlepkový. Je ešte za zalievanie úst?

Prejdite nadol na chutný a dobrý recept so zemiakmi so zemiakmi dole dole nadol.

Vegánske, bezlepkové sladké zemiakové sušienky

Prísady
Pre Brownies:
16 oz pečené sladké zemiaky, ochladené a rozbité
1 šálka kokosového oleja s tlakom za studena, tuhý stav
1/2 šálky organického javorového sirupu
1/2 lyžičky vanilkového extraktu
1/2 šálky surového kakaového prášku
6 čerstvých dátumov, pitched
3 šálky mandľové jedlo

Pre polevu:
2 zrelé avokádo, semená odstránené
1/4 šálky vody alebo mandľového mlieka
1/4 šálky kokosového oleja s tlakom za studena, tuhý stav
1/2 šálky surového kakaového prášku
2 lyžičky vanilkového extraktu
Štipka morskej soli

1. Predhrejte rúru na 320 ° F.

2. Kombinujte sladké zemiaky, kokosový olej, javorový sirup, vanilku, kakaový prášok a dataje do kuchynského robota.

3. Proces na dve až tri minúty, kým nebude hladký a krémový.

4. Pridajte mandľové jedlo a znova spracujte ďalšiu minútu, kým sa kombinuje.

5. Lyžica do podnosu na pečenie s objemom 11 x 8 palcov a vyhladte hornú časť.

6. Pečieme asi 45 minút, potom vyberte z rúry a vychladnite.

7. Kombinujte polevy na polevy do vysokorýchlostného mixéra na dve minúty, kým nebude hladký a krémový.

8. Rozloží sa na vrchol koláčika a užívajte si.

Každý týždeň sa zameriavame na recept na zdravé dane, ktorý je skutočne geniálny (a ľahko sa dá vyrobiť) od niekoho, kto nás ohromil vo svete potravín. Hovoríme autorom bzučiakov a kuchárskych autorov a Instagram Foodies pre vynikajúcich kuchárov. Z receptu týždňa archívu nájdete viac nápadov na ústach.

Keď máte sladké zemiaky, použite ich na výrobu tejto sladkej zemiakovej podložky thaj. Navyše, týchto sedem ingrediencií spôsobí, že jedlo pripravuje cinch.