Smoothie s 8-ingredienciou, ktorý každé ráno vyrába funkčná medicína lekár

Smoothies sú zdravé raňajky OG a jednoduchý spôsob, ako získať ráno porciu zelenej prvú vec ráno. (Ahh, vlákno, kľúč ku všetkému.) Ale buďme skutoční: Niekedy to jednoducho nie sú také vyplňovanie. Doktor funkčnej medicíny Mark Hyman, MD, určite urobil svoj spravodlivý podiel na experimentácii s smoothie a zvládol perfektnú zmes zelených, bielkovín a zdravých tukov, ktoré sa naplnia dostatočne, že váš žalúdok nenecháva húbanie hodinu po tom, čo vaše sklo je prázdne. Teraz to zdieľa so všetkými, aby sme všetci mohli ťažiť z výhod.

DR. Hyman (ktorý prispieva do nadchádzajúcej studne+Good Cookbook) sleduje diétu Pegan, aka Paleo Vegan Diet. „PEGAN STREA je nízka glykemická, s vysokým obsahom rastlinných potravín, s nízkym obsahom cukru a obsahuje primeraný proteín na kontrolu chuti do jedla a syntéza svalov,“. Hyman vysvetľuje. Takže čo je v jeho recepte smoothie schváleného s Peganom, s ktorým začína každý deň? Osem kľúčových prísad: mandľové mlieko, cukety, bobule, semená konope, semená chia, mandle, kolagén a olej MCT.

„Smoothies sú jednoduchý spôsob, ako do raňajok dostať veľa dobrých potravín, ale všetky smoothies sa nevytvárajú rovnaké z nich, majú príliš veľa cukru,“. Hyman akcie na Instagrame. „Semená, mandľové maslo a olej MCT sú skvelým zdrojom zdravých tukov, aby vás udržali pod napätím, plné a sústredené.„Inými slovami, bez nich budete mať hlad, ktorý môžu ostatní smoothies odísť.

Ale výhody sa tam nezastavia. „Kolagén má vlastnosti na zdravie a proti starnutiu a snažím sa používať zeleninu, ako je mrazená cuketa alebo karfiol, aby som do môjho smoothie pridal nejakú krémovosť, namiesto toho, aby som sa spoliehal na banány, ktoré majú vysoký obsah cukru. Preto používam nízko glykemické ovocie, ako sú čučoriedky. A sú náhodou najlepšími zdrojmi antioxidantov na planéte, čo je bonus k ich vynikajúcemu vkusu.„To je veľa výhod pre osem jednoduchých ingrediencií.

„Tento druh smoothie vám nechávate pocit skvele celé ráno,“. Hovorí Hyman. A s touto zmesou to tiež chutí naozaj sakra dobre.

Ak nie ste v smoothies, tu sú nejaké ďalšie zdravé nápady na raňajky. A ak chcete od DR viac receptov. Hyman (a ďalší úžasní odborníci na wellness!) Pravdepodobne by ste mali predobjednať studňu+dobrú kuchárku.