10 najlepších kávovými kávami s nízkym obsahom kyseliny, ktoré sú podľa Dietitians ľahšie

Prečo káva s nízkym obsahom kyseliny môže byť lepšia pre citlivé žalúdky

Pretože zvýšené kyseliny môžu viesť k nežiaducemu nepohodlia, jedným z roztoku je piť kávu s nízkym obsahom kyseliny (alebo niektoré z najlepších káv, ktoré milujeme). Tieto kávy majú nižšie pH, takže sa nezvýšia kyslosť vášho žalúdka a môže byť menej pravdepodobné, že spôsobia trávenie a pálenie záhy. V opačnom prípade môžete vždy vyskúšať dobrú ol 'sódu na pečenie v kávovom trike.

Čo hľadať v kávu s nízkym kyselinou

Tmavo pečenie

Môže to byť kontraintuitívne, ale tmavá pražená káva je menej kyslá ako káva pražená svetla. Tmavšie pečené fazule sa praželi dlhšie a pri vyšších teplotách, a preto majú často menej zlúčenín produkujúcich kyseliny, ktoré vyvolávajú žalúdok, aby vylučovali viac kyseliny, hovorí Hueber. Pasquariello hovorí, že môžete tiež variť espresso fazule iné ako kávové zrná -pretože espresso sa varí na kratší čas, z fazule sa uvoľňuje menej kyseliny.

Studený varenie

Pre tých, ktorí uprednostňujú svoju kávu pred ľadom, je tu niekoľko dobrých správ: studená pivnica je často menej kyslá ako káva s hotou. Proces strmania studeného varenia po dlhú dobu v studenej vode znižuje počet vyrobených kyselín (a vytvára menej horkú chuť).

Ďalšie možné spôsoby, ako znížiť kyslosť kávy, hovorí Pasquariello, patrí mierne zriedenie kávy vodou alebo pridanie malej štipky jedlej sódy, ktorá má vysoké pH a môže zvýšiť pH kávy. (Jednoducho nepridávajte príliš veľa, alebo ho ochutnáte, dodáva).

Ak ste vy a váš žalúdok pripravení pokračovať.

Najlepšie s nízkym obsahom tmavej pečenej kávy

Lifeboost Dark Roast Coffee - 28 dolárov.00

Kávové zrná s jedným pôvodom Lifeboost sú organické a eticky získané, a Sú nízko, aby ste boli ľahšie na vašom žalúdku-win-win. Fazuľa pochádza z malých poľnohospodárov, pražená v malých dávkach a testuje sa na plesne, baktérie a množstvo rôznych toxínov.

Čo hovoria recenzenti: "Pijem zriedka kávu, hlavne preto, že kyselina všetkých kávových-dekáfov alebo nie- rozčuľuje môj žalúdok a nenávidím horkú chuť.". A keďže nepridávam mlieko, cukor ani príchute akéhokoľvek druhu, viem, že je to samotná káva, ktorá mi vadí. Lifeboost je prvý, čo som kedy vyskúšal, je to skutočne bez akýchkoľvek stopy kyslosti alebo horkosti."

Nakupuj teraz

Fabula Coffee Dark Roast - 29 dolárov.00

Táto tmavá pečená z Fabuly je jednoduchá z oblastí s vysokou nadmorskou výškou v Peru a pred dodaním je nízko-kyselinová, organická, ne-GMO a čerstvo pražená pred dodaním. Káva má náznaky karamelizovaného cukru a orechové arómy. Existujú tiež možnosti pre ľahkú pečenú, strednú pečenú, studenú pivúru, espresso a francúzsku tlač, a všetci sú nízkym kyselinou.

Čo hovoria recenzenti: "Veľká chuť s nízkou kyslosťou."! Obrovský rozdiel od mojej starej kávy. Má veľmi hladkú a príjemnú chuť!"

Nakupuj teraz

Caribbrew Stredne pečená - 16 dolárov.00

Káva s jednou známou kávou Caribbrew pochádza z Haiti, kde sa pestuje vo vysokej nadmorskej výške (4 000 stôp!) bez škodlivých chemikálií. Robia tmavú nízku kyselinu a Stredne pečené pečené, podobne ako táto taška, ktorá obsahuje náznaky čokolády a orechov. Je to hladké a plnohodnotné, ale nie kyslé, takže si môžete vychutnať šálku Joe v pohodlí.

Čo hovoria recenzenti: "Nie som človek, ktorý sa cíti povinný mať dennú šálku kávy, ale musím povedať, keď mám kávu, páči sa mi, že je kvalitná kvalita.". Káva Caribbrew je jednou z najlepších, ak nie najlepších, kávu, akú som kedy mal. Vrelo to odporúčam."

Nakupuj teraz

La Colombe Corsica Darker Roast - 12 dolárov.00

Možno ste mali šálku f la colombe v jednej z ich osobných kaviarní a môžete si tiež vychutnať pečené fazule v domácnosti doma. Táto tmavá pečená má čokoládne tóny pre vynikajúcu chuť, ktorá je ľahká na vašich chuťových pohárikoch a žalúdku.

Čo hovoria recenzenti: "Dobrá príchuť pre tmavú pečienku a stojí za cenu.". Žiadne trávenie kyseliny!"

Nakupuj teraz

Puroast tmavá francúzska pečená káva - 15 dolárov.00

Proprietárna technológia spoločnosti Puroast zvyšuje počet antioxidantov (sedemkrát viac ako zelený čaj) pri znižovaní kyslosti (o 70 percent), čo pomáha zaistiť bolesti žalúdka a pálenie záhy, nezískavajú vaše potešenie z pitia kávy. Táto tmavá francúzska pečená pečená pečená farba je iba jednou z mnohých možností celých fazule (môžete tiež získať kofeínu alebo polovicu CAF).

Čo hovoria recenzenti: "Hľadal kávu s nízkou kyselinou a priateľ navrhol, aby som túto značku vyskúšal.". Nespúšťa môj kyslý reflux a má skvelú príchuť. Dodáva sa v taške s 2 lb (objednal som si celé fazule, keď som ju vlastnil) a cena je veľmi rozumná. Tiež prichádza na o niečo vyššie náklady."

Nakupuj teraz

Čistota uľahčte tmavú pečenú kávu - 26 dolárov.00

Táto tmavá pečená sa vytvára s vysokými hladinami antioxidačných fenolových zlúčenín a nízkou kyslosťou, takže môžete mať šálku alebo dva bez negatívnych vedľajších účinkov. Vyrobené z organických kávových zŕn s certifikáciou USDA, každá úroda je laboratórne testovaná na najlepšie úrovne polyfenolov (typ mikroživín), takže každý karafe, ktorý si uvaril. Čistota kávy tiež zdôrazňuje chuť a čerstvosť-tvrdí, že každá taška bude „chutiť tak čerstvá ako deň, keď bola pražená.„Jednou z jeho metód na udržanie čerstvej fazule je preplachovanie kávových vreciek s dusík, aby sa hladina kyslíka znížila na 1-2 percent, takže fazuľa nezastavila.

Čo hovoria recenzenti: „Každá káva má svoju vlastnú chuť. Ak je vaša prvá šálka tejto kávy pre vás horká, upravte mierne hrubšiu a skvelú príchuť. Čistota káva mi rozrušuje žalúdok ako toľko iných značiek. Vysoko odporucany."

Nakupuj teraz

Káva s nízkym obsahom kyseliny za studena

Califia Farms Cold Brew - 9 dolárov.00

Pasquariello hovorí. Vyrába sa zo 100 percent fazule Arabica získaných z etických fariem. Je to nízko-kyselinová, koncentrovaná a nesladená, takže ho môžete piť, akokoľvek chcete čierne alebo s trochou vody alebo obľúbeného smotanu. Každá škatuľka robí asi päť porcií a nemusí byť chladená, až kým nie je otvorená, takže neváhajte a zásobte sa.

Čo hovoria recenzenti: "Silný, bohato ochutená studená vrstva, ktorá ma ráno rýchlo rozbehne.". Chutí ako čerstvo uvarené a je pre mňa pohodlné a nie kyslé."

Nakupuj teraz

Chamberlain Coffee Cold Brew Bags - 17 dolárov.00

Tieto vrecká na kávu Chamberlain Coad Cast Brew uľahčujú šľahanie dávky čerstvého studeného varenia, kedykoľvek budete chcieť. Vložte tašku do džbánu, pridajte vodu a potom ju nechajte sedieť cez noc. Ráno budeš na teba čakať lahodné studené varenie. Chamberlain Coffee tiež ponúka predplatné pri frekvenciách 14, 21, 30 a 60 dní.

Čo hovoria recenzenti: "Najlepší studený varenie."! Nie je to vôbec kyslé a má takú dobrú chuť. Pijem ho sám cez ľad a mám rád, že mi dáva preťaženie kofeínu. Naozaj sa to páči!"

Nakupuj teraz

Koncentrát kávovej kávy - 26 dolárov.00

Táto malá fľaša jotu zabalí punč-toto super koncentrované pivo je 20-krát silnejšia ako bežná káva, ale plynulejšia ochutnávka. Pochádza z ekologických fariem v Južnej Amerike a potrebujete iba jednu lyžicu (premiešajte ju s vodou alebo mliekom podľa vášho výberu), aby ste dosiahli opravu kofeínu.

Čo hovoria recenzenti: "Milujte chuť."! Žiadna kyslosť alebo horkosť. Je to rýchle na popoludnie ľadovej latte. Nie je potrebné pripravovať kávu skôr v deň, potom ju musíte ochladiť. Bude kupovať znova!"

Nakupuj teraz

Ale počkajte, je toho viac! Chcete byť prvým, kto sa dozvedel o najnovších (a najväčších) kvapkách produktu, vlastných zbierkach, zľavách a ďalších? Prihláste sa a nechajte Intel doručené priamo do vašej doručenej pošty.