Skúsil som nový 10-dňový reset Sakary-a to ma prinútilo úplne prehodnotiť rastlinné stravovanie

„Práve teraz robím 10-dňový reset a pomáha mi revidovať niektoré z mojich návykov, ktoré som si ani neuvedomil, že mám,“ hovorí Tingle, ktorý našiel rastlinné stravovanie na konci svojho času v a Skúška Wall Street Job. „To ma núti resetovať tie návyky na tie, ktoré sú pre mňa zdravšie, ktoré mi pomáhajú vrátiť sa k hydratácii a remineralizácii môjho tela, prvá vec, uistite tela.„Ako keby som už nebol dosť nadšený, aby som stlačil tlačidlo reset.

Prejdite nadol pre všetky podrobnosti o novom 10-dňovom resetovaní spoločnosti Sakara Life a tromi kľúčovými zmenami, ktoré som si všimol pri sledovaní programu.

Ako funguje 10-dňový reset Sakary?

Dobrá správa pre tých, ktorí sa krčia za cenu služby Dodávky jedla Sakary: za 195 dolárov je 10-dňový reset asi polovica ceny týždňa pripraveného Sakary Food. Táto súprava je dodávaná s malou knihou receptov a 10 až 12 dňami kultových kvapiek vody, preplňovaných proteínových tyčí, detoxikačných čajov, denných probiotík a jej najnovšieho bielkovinového prášku založeného na ponuke rastlín. Takže akonáhle ste naplánovali svoje recepty a kúpili ingrediencie, ste všetci nastavení. „Týmto spôsobom sme stále tvojou výživou-nie je to len tvoj osobný šéfkuchár,“ hovorí Duboise.

Ak kupujete každú jednotlivú položku na zozname prísad, záťah v obchode s potravinami sa pravdepodobne dostane na približne 200 dolárov, vrátane špajzových svoriek, ako je extra panenský olivový olej, špeciálne predmety, ako je ryžový ocot a všetky čerstvé ovocie a zelenina, do ktorých sa môžete zmestiť v chladničke. (A ak už máte niektoré z týchto vecí vo svojej špajzi, bude to podstatne menej.) Zatiaľ čo každé ráno začína rovnakým super-bujným zeleným smoothie, zvyšok plánu nie je ani zďaleka uniforma. Každá misa na vegetariánske je kreatívnejšia ako posledná z dúhových letných roliek so sladkou chilli omáčkou, ktorá vytiahla buttern squash tacos.

Keď som sa každé ráno zobudil, popíjal som svoju normálnu šálku kávy so zdrojom životného zdroja značky smoothie. Raz denne som urobil originálny recept na Sakaru na obed alebo večeru, potom podľa 9 pilierov výživy Sakary, ktoré zahŕňajú integráciu dobrých tukov, konzumáciu vody a počúvanie vášho tela-druhé jedlo dňa.

A najlepšia časť? Recepty sú jednoduché. Okrem niekoľkých ďalších zapojených možností, ako je Caulicrust Pizza (ktorá mi trvala asi hodinu a pol), väčšina mojich jedál bola na stole za 30 minút alebo menej. Ako som čoskoro zistil, ten čas v kuchyni by stál za to.

Cítil som sa viac zameraný a kreatívnejší ako v priebehu týždňov.

Zdvihnite ruku, ak prídete o 15:00, ste pomalé, zívanie a už siahate do zásuvky na občerstvenie v kancelárii. Aj keď by som za normálnych okolností povedal: „Áno, to isté,“ môj týždeň v Sakarovom jedálnom lístku mi dal nootropický výbuch energie a zamerania.

Možno to bolo kvôli prílivu živín alebo Sakarovej dennej probiotickej zmesi, ktorá balí prebiotiká, tráviace enzýmy a rozmanité škály probiotických kmeňov-ale môj mozog cítil živý. Aj keď som si istý, že by som mohol pripísať svoju novoobjavenú koncentráciu množstvu faktorov, hlboký ponor do studne+dobrý archív ma ukázal smerom k luteínu: živiny známe tým, že udržali váš mozog v tvare špičky. Potraviny bohaté na luteín zahŕňajú špenát a avokádo, ktoré som počas 10 dní konzumoval vo veľkých množstvách.

Navyše, pretože naše mozgy a vnútornosti sú priamo spojené nervami, ktoré lemujú črevá, je dôvodom, že môj mozog skutočne kopal môj novo zrekonštruovaný mikrobióm.

Moje tréningy boli mimoriadne náročné

Aj keď som sa cítil na mieste, keď som sa pripojil k počítaču, moje ranné behy boli iným príbehom. Za normálnych okolností idem z dverí bez paliva a môžem bez problémov vyraziť štyri alebo päť míľ. Ale to tak nebolo, keď som bol v 10-dňovom resetovaní. Na druhý deň sa míli dva cítili, akoby som prevádzkoval legitímny maratón. Na sekundu som sa zastavil, aby som sa preskupil, a potom som začal svoj super pomalý beh späť do môjho bytu. Ugh.

Keď som sa spýtal Duboise a Tingle, či bola moja strata energie normálna po prechode na 100 % plánu výživy na rastlinách, ubezpečili ma, že sa to dá očakávať. „Je to veľmi, veľmi čistý spôsob stravovania, takže niekedy vám môže dať detox príznaky, ako je únava alebo úniky počas prvých pár dní,“ vysvetľuje Duboise. „Určite to môže byť súčasťou toho, prečo ste sa cítili viac unavené telo, ktoré sa teší do hlbokého uzdravovacieho režimu.„

Úprimne povedané, ich rada mi dávala zmysel. Aj keď som zvyknutý na zeleninové a ovocné jedlá, moje občerstvenie sú, er, menej ako čisté. (Čokoládovo pokryté praclíky, ktokoľvek?). Takže myšlienka, že sa moje telo prispôsobuje spracovanej realite bez potravín, zazvonila pravda. Ako som pokračoval vo svojom všetko zelenina, všetko časový štýl stravovania, urobil som so sebou pakt, aby som bol trpezlivý a aby som to vzal ako príležitosť, aby som sa hlbšie ponoril do mojej jogovej praxe.

Moja pokožka urobila nemysliteľné ... a rozhodla sa žiariť

Každý, kto trpí dospelým akné, vie, že keď nájdete riešenie, ktoré vlastne funguje pre vás, bežíte s tým. Preto, keď sa moje akné začalo rozptýliť v treťom dni resetovania, takmer som sa vypukol do zboru jednej ženy Hallelujahs! Nielenže mi bola moja pokožka z pupienkov, ale skutočne sa začala žiariť.

Za túto serendipitólnu výhodu som sa rozhodol poďakovať Sakarovu kozmetickú vodu-osviežujúca kombinácia 72 stopových minerálov, oxidu kremičitého a ruže. (Čo, btw, chutí rovnako éterické, ako vonia ružová voda.) „Oxid kremičitý extra teatifikuje a Rose pomáha upokojiť nadobličky a znižuje stres,“ vysvetľuje Tingle, ktorý tiež bojoval proti akné pred pristátím na Sakra Way pri jedle.

Tingle podozrenie, že moja číra pokožka bola tiež spojená s tým, že ste to uhádli!-moje črevo. „Život, dýchajúci ekosystém žije vo vašom tele,“ hovorí. „Dobré baktérie sa darí na rastlinných vlákna.„

Nielenže som jedol ďalšie porcie vegetariánov, ktoré normálne jedím, ako je špenát, cibuľa a ružičkový kel, ale začal som tiež integrovať neobjavené potraviny do každého jedla. Napríklad v piatok som sa s Tahini uvaril prvýkrát a šľahal som trio pútkovača zalievajúcich ústami, ktoré mi trvalo menej ako 20 minút od prípravy na tanier. Ďalšiu noc som vyrobil cuketu linguine s orechom vinaigrette pre priateľa a seba a my doslovabojoval proti tomu, kto by dostal sekundy.

Keď som za druhým vyskúšal jeden nový recept, moja pokožka stále vyzerala lepšie a lepšie. A nemohol som si pomôcť, ale zaujímalo by ma, či moja nová dôvera v môj vonkajší vzhľad sa v skutočnosti hral v mojej produktivite a šťastí v práci.

Ako teraz vyzerá môj rastlinný život

Krátko po 10-dňovom resetovaní sa priblížila na konci, zamierila som do svojho rodného mesta Charleston, SC, na víkend so svojou rodinou. Aj keď som sa snažil, aby som sa vyhýbal skupine s mliečnymi výrobkami-A, ktorá pre mňa notoricky vyvoláva úbytok. A dobre, dobre-mal som tiež pár plátkov pizze s reálny syr.

Reakcia v mojom tele bola okamžitá. Cítil som sa unavený a nová úroda pupienkov sa stala doma na mojej brade. Aby som urážal zranenie, moje hormóny sa cítili úplne mimo dosah. (Nie je to ideálne, keď trávite čas so svojimi nájomnými).

Akonáhle som pristál späť v New Yorku, urobil som svoj týždenný trek obchodníka Joe's s rastlinným, ovocným a orechovým nákupným zoznamom. A keď som sa presťahoval z uličky do uličky, uvedomil som si, že moje úmysly preskočiť mäso, mliečne výrobky a spracované potraviny sa už viac točili okolo environmentálneho a etického vplyvu zásob na každú z týchto potravín.

Teraz sa moje zdravie a pohoda zapadajú do väčšieho obrázka. A to je dosť strašidelné v pohode.

Ostatné čítanie na záložke Ak uvažujete o tom, že idete na rastlinné: ako to udržať pri cestovaní a čo robiť, ak to pre vás jednoducho nefunguje.