Ako som zmenil zlomené srdce na niečo ešte silnejšie

Pre šéfkuchára a odborníka na wellness Candice Kumai, Wellness je zmesou tradičného a moderného všetkých inšpirovaných japonským dedičstvom. Vo svojej novej knihe Kintsugi Wellness (ktorá sa vopred spustila v Well+Good's First-Evergess), Kumai zdieľa prehľad o tom, prečo tento názor zmenil jej život. Tu odhaľuje náročnú (a často bolestivú) cestu, ktorá pomáha uzdraviť jej srdce.

Vo svojom živote som mal veľa temných rohov, o ktorých som nehovoril, pretože v americkej kultúre je obvyklé vidieť „Bright Side“, pozitívna stránka, písať iba o slnečnom svite v živote. Ale vyrastal som s tvrdou japonskou mamou, videl som realitu. Mono no aware Je tomu v japončine: patos života.

Toto je príbeh jedného z mojich najtemnejších časov. Bol som v New Yorku, kde ma niekto, koho som hlboko miloval, opustil. Nevedel som, ako sa vyrovnať uzdravením môjho srdca. Spochybnil som všetko. Boli chvíle, keď boli veci len rozmazané. Život sa zdalo byť horúcim neporiadkom „Ako dnes mám vstať z postele?„Temnota mesta prevzala veľkú časť môjho zvyčajne srdca naplneného slnečným žiarením.

Temnota mesta prevzala veľkú časť môjho zvyčajne srdca naplneného slnečným žiarením.

Moja sestra a moji priatelia sa o mňa postarali. Počúvali a podporovali ma, keď som sa pripravoval na výlet do Japonska, ktorý som mal v knihách. Raz som tam bol, videl som tiene vrhané cez hory Japonska. Stále si môžem tieto hory predstaviť, z okna nemocnice Baachan (babička v japončine). V posledných rokoch som ju navštívil, aby som sa znovu pripojil, hľadal mier, študoval a rozlúčil sa.

Väčšina ľudí nevidela moje najtemnejšie chvíle, takže nikdy nevedeli, že som vo vnútri. Depresia prevzala väčšinu mojich dní. Skryl som to pred každým, pretože som nevedel, ako v tom čase komunikovať svoju bolesť. Ale pomaly ma môj predok priviedol späť k životu. Moje rozdiely, nedokonalosti a sťažnosti boli bolestivé. Tá bolesť sa prebudila obrie vo mne. Naučil som sa prijať svoje nedokonalosti cez wabi sabi.

Zložil som si masku a začal som sa otvárať. Začal som zdieľať svoje dokonale nedokonalé príbehy s priateľmi ako Lewis Howes a Lauren Ash z Black Girl v Om, Lori Harder, Gerard Adams a môj priateľ Jess Murnane na jednej časti podcastu. Všetci ocenili moje otvorené srdce a statočný duch. Všetci mali tiež svoje vlastné bolestivé príbehy.

Začal som robiť to, čo nazývam „dielom“, aby som uzdravil svoje srdce a dal som sa dokopy. Svoje „trhliny“ som naplnil prácou. Začal som písať viac o svojich osobných zápasoch. A napísal som Kintsugi wellness Pretože bol čas. Neplánoval som nič z toho. Nikdy by som nesníval, že najväčšie boje môjho života by sa stali rytmom a pulzom môjho písania.

Moje srdce sa nalialo na stránky Kintsugi wellness Pretože som už nemusel predstierať, že som „persona." Bol som osoba, a bol som si istý a všetko sám ochladil. Nechcel som byť slávny alebo hľadať šťastie; Chcel som iba jednu z väčších služieb pre ostatných. Preto som chodil do kulinárskej školy, napísal som šesť kníh a stal sa spisovateľom: byť osettai (byť službou) Vo vašom živote.

Písanie Kintsugi wellness pomohol mi opraviť srdce. Napísal som to v nádeji, že to urobí to isté pre vás. Nájdete obal, zabalený do zlatého umenia Kintsugi, ako metafora pre váš život. Praktiky v rámci uzdravili moje srdce a dali mi život späť. Zlaté praskliny v mojom srdci a mysli sú stále zakorenené do môjho života. Sú tam zlaté praskliny, takže nikdy nezabudnem. Zlaté trhliny ma prinútili, kým som dnes.

Teraz milujem, prijímam a vlastním svoje najpravdepodobnejšie volanie.

Teraz sa rozhodnem odísť z hlavného wellness, aby som začal dokumentovať historické, starodávne a tradičné wellness. Ale stále milujem starých a nových, podobne ako Japonci. Milujeme moderné technológie a wellness pokrok, ale vážime si starodávne tradície a zvyky Japonska. V novej knihe sa dozviete oveľa viac o každej z týchto praktík a o tom, ako ich využiť vo vašom každodennom živote.

Rozhovor s tými, ktorí prekonali vojnu, hladomor a prírodné katastrofy. Hovoril som s tými, ktorí boli diskriminovaní a tí, ktorí boli nútení utiecť kvôli časom nepokojov. Dozvedel som sa, že všetci máme kintsugi wellness v našich srdciach a mysliach. Všetci máme príbehy, ktoré sa dajú zdieľať a rozprávať. Všetci sme rozdelení na krásu; To sme, kým sme. Teraz milujem, prijímam a vlastním svoje najpravdepodobnejšie volanie.

Candice Kumai je medzinárodne uznávaný wellness spisovateľ a šéfkuchár je päťnásobný, najpredávanejší autor. A Šéfkuchár Alumna a Food Network hosť Iron Chef America a Porazte Bobbyho Flaya. Candice je bývalý model, milovník vegánskeho koláča, ventilátor matcha a úplná teniska. Vo svojich prestojoch sa teší avokádos, mačky a Barre. Jej nová kniha, Kintsugi wellness, je teraz vonku.

O čom by mala písať Candice ďalej? Pošlite svoje otázky a návrhy odborní[email protected].