Tu je dôvod, prečo čakanie 10 minút na varenie cesnaku po jeho nasekaní maximalizuje jeho zdravotné výhody

To je približne to, ako dlho trvá, kým sa alliináza aktivuje a konvertuje alliín na allicín. A určite to stojí za to, že čas na prípravu videnia, pretože allicín je obzvlášť prospešný pre zdravie čriev, pretože zabíja zlé baktérie a zároveň umožňuje dobrým druhom prosperovať.

Pozrite si video nižšie a získajte viac informácií o zdravotných výhodách cesnaku:

Tu je ďalší zábavný fakt o varení s cesnakom: Spárovanie s ďalšími allium-veg-iónmi, pórmi, šalotkami alebo škalónmi zvyšuje biologickú dostupnosť zinku a železa. Navyše, kombinácia chutí tiež pekne chutné.

Horúce tu teda je, že trpezlivosť je určite cnosť av prípade varenia s cesnakom, dobré (prečítané: výživovo odmeňujúce) veci skutočne prichádzajú k tým, ktorí čakajú.

Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy pre značky Wellness Cult Wellness a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.