5 letných polievok bohatých na živiny pre dobré trávenie

3. Polievka

„Špargľa zasiahne svoj vrchol na jar a začiatkom leta a má vysoký obsah vlákniny, najmä vlákno,“ hovorí Schwarz. „Nerozpustné vlákno môže pomôcť regulovať naše pohyby čriev a znížiť zápchu.„Postupujte podľa tohto receptu a urobte z neho vynikajúcu polievku s inými ingredienciami pre čreva, ako je citrónová šťava, mäta a cesnak.

Získajte recept: Polievka

4. Studený melón Gazpacho

Existuje dôvod, prečo má melón doslova slovo „voda“ v ňom-je to jedno z najdykratačných ovocia, ktoré tam je. V vlákne a obsahu ovocia z neho robí dvojnásobne veľkú letnú polievkovú prísadu, hovorí Schwarz. Dobre tiež spáruje s inými vnútornými ingredienciami, ako je cibuľa a cesnak.

Získajte recept: Studený melón Gazpacho

5. Rybacia polievka

Pokiaľ ide o bielkoviny, Jackson hovorí, že Fish je skvelá voľba pridať do letnej polievky, pretože omega-3 mastné kyseliny pomáhajú diverzifikovať črevný mikrobióm. V tomto recepte je morský vlk začlenený do polievky plnej protizápalovým korením. Konečným výsledkom je jedlo, ktoré je, uh, plávať s výhodami.

Získajte recept: rybia polievka

Získajte viac zdravých nápadov na recepty v Well+Good's Cook s nami skupinou Facebook Group.