Namiesto toho, aby si pri každom jedle vychutnali steak, slaninu alebo klobásu. Alebo rastlinné možnosti ako fazuľa, tofu, šošovica a orechy. „Obmedzenie nasýtených tukov neznamená, že musíte vynechať bielkoviny. K dispozícii je veľa nízko nasýtených tukov a potravín s vysokým obsahom bielkovín, “hovorí.
„Oleje nižšie v nasýtených tukoch sú vo všeobecnosti vyššie u mononenasýtených tukov, ktoré sa považujú za zdravé srdcom,“ hovorí Rifkin. Avokádo alebo olivový olej sú dobré možnosti.
Už to vieš, ale len zopakovať. „Pečenie, grilovanie alebo vyprážanie vzduchu vytvára chutné jedlá bez nadmerného množstva nasýtených tukov a kalórií,“ vysvetľuje dietológ.
Je ľahké ísť cez palubu na zdravé tuky, takže tu je to, čo chcú odborníci, aby ste to vedeli. Navyše, čo si dietológ myslí o avokádo, ktoré nie je tak chumble.