Potrebujete ísť na detoxikáciu bielkovín?

Potrebujete ísť na detoxikáciu bielkovín?

Ak máte radi dobrý pot, pravdepodobne ste všetko o chudobnom proteíne, aby ste udržali silné svaly. Existuje však spojenie medzi makronutrientom a cukrom, ktoré by ste možno nepoznali o tom, že Kimberly Snyder, Celebrition Nutritionist a Wellness Council, vysvetľuje vzťah medzi nimi, ako zistiť, či je váš zdravý a čo robiť, ak to nie je.

Ľudia chcú robiť „inteligentné“ výber potravín, takže vyhýbajú všetky uhľohydráty (často dokonca aj ovocie) a mýľte sa na strane bielkovín. Premýšľajte ráno grécky jogurt, veľká pomoc kuracieho šalátu pri obede a veľká porcia rýb alebo viac hydiny pri večeri. Vidím to po celý čas v mojej práci, na večierkoch, v reštauráciách, dokonca aj v obchode s potravinami (áno, robím rozmery všetkých vozíkov, nemôžem si pomôcť).

Tu je problém: verte tomu alebo nie, je tu bod, v ktorom môžete mať tiež Väčšina z výživy a detoxikácie proteínov (AKA A Protox) môže byť v poriadku.

Ak jete viac bielkovín, ako vaše telo potrebuje, premení prebytok na cukor (a potom tuk).

Dôvod? Jednoducho povedané, ak jete viac bielkovín, ako vaše telo potrebuje, podľa niekoľkých štúdií sa zmení prebytok na cukor (a potom tuk) (tento sa zameriava na srvátkový proteín).

Táto extra hladina cukru v krvi vo vašom systéme nielen zvyšuje prírastok hmotnosti; Môže tiež prispieť k vnútornostným nerovnováh, ako je Candida. Takže ak ste sa vzdali koláčikov a iných sladkostí, aby ste si udržali zdravý mikrobióm, ale neuvedomujú si, že nadbytočný bielkovina je v podstate cukor-možno vám bude chýbať skutočný vinník v nie tak ústretových potenciálnych vedľajších účinkoch, ako je chronické nadúvanie, akné, syndróm podráždeného čreva, drobnosť a neschopnosť schudnúť.

Pretože diéty s vysokým obsahom bielkovín boli tak dlho populárne, uvedomujem si, že to môže znieť prekvapujúco-to je dôvod pre život.

Myslím, že možno budete musieť ísť na protox? Tu je návod, ako zistiť, či je čas znížiť.

Foto: FoodiesFeed/Jakub Kapusnak

Je to väčšinou o mäse

Jesť prebytočný bielkovín takmer vždy sa stáva pri jedle príliš veľa zviera bielkovina. Spotreba mäsa v poslednom storočí storočia dramaticky stúpala viac ako ľudia predtým, a podľa môjho názoru, oveľa viac, ako sme boli niekedy navrhnutí na jedenie (aj keď naši predkovia boli ONEVORES). Plantové bielkoviny bohaté na vlákniny sa z väčšej časti ťažko prejedajú, a to najmä v rozsahu, v akom hovoríme.

Ale ak konzumujete príliš veľa makronutrientov, prebytočný cukor nie je jediným nebezpečenstvom. Štúdia Číny, jeden z najkomplexnejších výskumných projektov výživy, ktorá kedy bola, našla silnú koreláciu medzi vysokým príjmom bielkovín a rastom rakoviny.

Jesť prebytočný bielkovín takmer vždy sa stáva pri jedle príliš veľa zviera bielkovina.

Ďalšou kľúčovou vecou, ​​ktorú si treba zapamätať, je, že prebytok proteínu vytvára nadmerné odpady z dusíka, vyvíjajú ďalší tlak na obličky človeka a zdôrazňuje jej pečeň, ktorá je hlavným detoxikačným orgánom tela. S vekom sa toxické preťaženie môže zvyšovať a dodatočný odpad, ktorý sa hromadí vo vašom tele, môže viesť k vylúhovaniu dôležitých minerálov z vašich kostí (napríklad vápnikom).

A nakoniec: Chronická dehydratácia je ďalším problémom, ktorý môže byť výsledkom toho, že sa spolieha na vaše kuracie prsia go-to kuracie prsia. (BTW, bez dostatočného množstva vody vo vašom systéme, je pravdepodobnejšie, že dostanete suchú pokožku, ktorá sa vráti rýchlejšie a vlasy, ktoré nerastú v hustých a zdravých.)

Foto: FoodiesFeed/Jakub Kapusnak

Takže, koľko bielkovín by ste mali jesť?

Priemerná žena potrebuje iba asi 46 gramov bielkovín denne. Napríklad šálka šošovky má okolo 18 gramov a šálka vareného špenátu má okolo 5 gramov.

Ružičkový kel, huby-pomenujte ho, všetky celé potraviny obsahujú aminokyseliny budovanie bielkovín, ktoré sa ľahko prispôsobia do vášho tela. Ak jete širokú škálu rastlinných potravín a celých potravín všeobecne, získate viac ako dosť svojich denných požiadaviek.

Samozrejme, nemusíte byť úplne vegánsky alebo vegetariánsky, ale ak ste všemocný, buďte si vedomí veľkosti porcie. (Poradil by som obmedzenie živočíšnych bielkovín na niekoľkokrát týždenne alebo, nanajvýš raz denne, získanie zvyšku bielkovín z rastlinných potravín.)

Foto: Stocksy/Guille Faingold

Rozhodnite sa pre vyvážený plán stravovania

Najlepším spôsobom, ako ísť, je vyvážený prístup, ktorý si pamätá, že všetky tri makronutrienty-tuky, sacharidy a bielkoviny by boli súčasťou vašej každodennej stravy (a žiadny démonizovaný ani nadmerne zdôraznený).

To je cesta, ako zostať zdravý, energický a krásny zvnútra von.

Ráno
Horúca voda s citrónom: 0 gramov
16 oz. Žiarivý zelený smoothie: 6 gramov
Oceľové rezané ovsené vločky (1/4 šálky suchého) vyrobené z vody: 4 gramy

Obed
Veľký kale šalát s zeleninou: 13 gramov
Gorilla Collard Green Wraps: 11 gramov

Občerstvenie
Chia puding, 1 porcia: 5 gramov

Večera
1 šálka vareného quinoa s 1 šálkou brokolice: 11 gramov
1 oz. tmavá čokoláda (najmenej 72 percent kakao): 2 gramy

Celkom: 52 gramov proteínu

S týmito jedlami môžete vidieť, aké ľahké je to oveľa viac ako priemerné denné požiadavky na bielkoviny pre ženy s rastlinnou stravou. Pre mužov by im tiež pomohli väčšie veľkosti porcií alebo nejaké ďalšie orechy a semená.

Vypracovať!

Kimberly Snyder, CN, je členom Rady Well+Good Wellness Council, nášho ručne vyberaného holistického zdravotného tímu, ktorý poskytuje najlepšiu radu na tejto strane vášho osobného gurua.

Je tiež výživkou celebrít a New York Times Najlepší autor Roztok detoxikácie krásy, Krása detoxikácia jedál a Krása detoxikačná sila, a spoluautor spoločnosti Rybárska krása, s Deepak Chopra. Jej populárny blog o kráse, Kimberlysnyder.com, obsahuje recepty a výrobky inšpirované ajurvédou-a je tiež tvorcom Glow Bio, Organic Juice, Smoothie a Cleanse Company.

O čom by mal Kimberly písať ďalej? Pošlite svoje otázky a návrhyodborní[email protected].