Čierne fazule sú jedným z najlepších rastlinných a zdravých zdrojov bielkovín-je 6 spôsobov, ako ich používať

2. Misa z čiernej fazule

„Absolútne milujem misky na báze fazule, pretože sa rýchlo pripravujú a ponúkajú rôzne husté možnosti živín,“ hovorí Poon. Tento recept od Minimalistického pekára kombinuje čierne fazule s kel, hnedou ryžou, avokádom a chutným dresingom tahini.

3. Hamburger

Poon je veľkým fanúšikom hamburgerov pre čierne fazule pre domácich majstrov, o ktorých hovorí. Jednoducho veganista verzia používa quinoa a čierne fazule na vytvorenie kompletného (a rastlinného založeného na rastline!) proteín.

4. Čokoládový čierny fazuľový smoothie

„Stavím sa!„Hovorí Poon. Čo, áno, presné. „Môžu to byť vynikajúci doplnok k čokoládovej čokoláde, tak prečo ich nepridať ako proteín?„Som presvedčený. Ale ak potrebujete cestovnú mapu, tento recept z svedomitého jedla vám bude dobre slúžiť.

5. Hummus čiernej farby

Znudený pravidelným hummusom? Skúste do svojej rotácie pridať čierne fazule. „Hummus Black Bean je skvelý spôsob, ako smrek svoju ponornú hru. Rád to používam ako večierok pre vegetariánov a pre čipy, “hovorí Poon.

6. Pikantné čierne fazule a shiitake huby Street Tacos

Hladný pre viac mexických nápadov čiernych fazuľových receptov inšpirovaných mexickým? Poon odporúča používať vaše čierne fazule v tacos ... ale s twistom. „Čierne fazule a huby sú zápasom vyrobené vo vegánskom nebi,“ hovorí Poon. A tento recept na čierne fazule sa stretáva za asi 30 minút-celkový víťaz na týždenné varenie.

Cícer je tiež superhviezdou. A tu sú štyri chutné recepty, ktoré si môžete vyrobiť s vreckom mrazeného špenátu.