Lekár vysvetľuje neustálu túžbu po slaných potravinách

5 dôvodov, prečo ste všetci: „Prečo túžim po soli?„

1. Stres. „Zvyčajne, keď je niekto stresovaný, začnú túžiť po niečom upokojujúcom,“. Shah vysvetľuje. Dôvod? Chceš sa cítiť lepšie. „Upokojujúce potraviny majú tendenciu mať vysoký obsah tuku, cukru a soli,“ hovorí. (Ahem, mac a syr.) Takže nabudúce, keď sa chystáte na to, že taška z Tortilla Chips, stojí za to sa najskôr skontrolovať so svojou náladou a zvážte, či by namiesto toho mohli pomôcť ďalšie aktivity znižovanie stresu (napríklad rýchle cvičenie alebo zavolať svojmu priateľovi).

2. Úbohý spánok. Veda ukázala, že ľudia, ktorí nedostávajú dostatok spánku, majú tendenciu robiť chudobnejšie jedlo ako tí, ktorí to robia. DR. Shah vysvetľuje, že jedným z dôvodov je to, že ich kortizol (často nazývaný stresový hormón) je zvýšený, keď je človek unavený, čo kladie dôraz na ich vedenie tela, aby túžila s oh-tak pohodlným, slanými potravinami. „Nedostatok spánku [tiež] zvyšuje ghrelín, ktorý je známy ako hladový hormón,“ dodáva. Získanie hladín kortizolu pod kontrolou, ktorú dostanete dobrý spánok.

3. Túžiš po tom, čo už jete. „Soľné chute sú spojené so zvykom,“. Hovorí Shah. Ak jete diétu s vysokým obsahom sodíka, hovorí, že vaše telo bude pravdepodobne viac túžiť po soli, pretože to je to, čo je zvyknuté získať. „Ak chcete túžiť po slaných potravinách menej, skúste odrezať spracované a zabalené potraviny z vašej stravy na mesiac,“ hovorí. Môže pomôcť vášmu telu zvyknúť si na jesť menej soli, a tak ich túžiť po menej.

4. Nadmerné potenie. DR. Shah hovorí, že existuje aj spojenie medzi soľou a potím, pretože pot obsahuje soľ a keď sa niekto potí, hladina sodíka klesá. V tomto prípade hovorí, že túžba je vaše telo, ktoré vám komunikuje, že je potrebné doplniť hladinu sodíka. „Potrebujeme 2 300 miligramov alebo jednu čajovú lyžičku soli denne,“. Hovorí Shah. Väčšina Američanov sa dostane oveľa viac, ale ak robíte extrémne cvičenie podobné maratónskemu tréningu-s vedomím potenciálne nízkych hladín sodíka, ktoré by z toho mohli vzniknúť.

5. Porucha štítnej žľazy alebo obličiek. Všeobecne platí, že chutia soli sú dosť neškodné. Ale ak sú sprevádzané inými príznakmi, DR. Shah hovorí, že by ste mali určite navštíviť svojho lekára, aby ste vylúčili niečo vážnejšie. Napríklad Addisonova choroba (stav, v ktorom vaše nadobličky produkujú príliš málo kortizolu), môže spôsobiť slané chute. Zvyčajne príznaky Addisonovej choroby, ktorá zahŕňa aj únavu, bolesť brucha, kožný pigment stmavnutý a postupne sa vyskytujú svalovou a kĺbovou bolesťou v priebehu času. Opäť platí, že ak máte spolu so soľnou túžbou vážnejšie príznaky, navštívte lekára.

Opäť platí, že soľ sama osebe nie je zlá, ale rovnako ako v prípade iných zdravých potravín, stále môžete mať príliš veľa dobrých vecí. Vedieť, kedy je túžba po syrových hranolkách legitímna (hej, stáva sa to!) alebo iba stresová reakcia môže ísť dlhou cestou k lepšiemu zdraviu. Dokonca aj neslávne známe soľné bae by sa mohli dostať za tým.

Ak chcete rezať kravaty s spracovanými potravinami, ale neviem ako, tu je niekoľko tipov. A tu sú nejaké báječné ovocné dezerty, ktoré si môžete vyskúšať, keď chcete zjesť niečo delera * a * zdravé.