Prečo dietológ hovorí, že protizápalová voda z uhoriek je jedným z najlepších nápojov na podporu hydratácie

2. Uhorky môžu pomôcť regulovať rovnováhu tekutín a podporovať zdravie kostí

Okrem antioxidačných a protizápalových vlastností uhorky sú naplnené aj draslíkom, ktorý hrá úlohu pri rovnováhe tekutín a znižovaní krvného tlaku. Navyše, Cukes obsahuje vitamín K, ktorý pomáha podporovať zdravie kostí, hovorí Lydon. Sú to v podstate dar, ktorý neustále dáva.

3. Voda z uhoriek vám môže pomôcť zostať hydratovaný

Aj keď poznamenáva, že sa veľa neuskutočnilo výskumu týkajúce sa konzumácie infúznych vôd konkrétne (na rozdiel od celého jedla), pitie uhorkovej vody by mohlo byť skvelým spôsobom, ako zvýšiť vašu hydratáciu, najmä ak sa zvlášť nezaujímate o popíjanie obyčajných ol “ H2o. "Ak sa snažíte piť dostatok vody, pridanie uhoriek môže byť jednoduchým spôsobom, ako zvýšiť príchuť, ktorá vám pomôže zostať hydratovaná, najmä keď sa počasie zahreje," hovorí Lydon.

4. Uhorky sú z nich najbohatšie jedlo zo všetkých

"Dospelí by mali piť asi deväť až trinásť šálok vody za deň podľa Lekárskeho ústavu," hovorí Lydon. Ak sa snažíte stretnúť s každodenným príjmom tekutín s iba obyčajnou vodou, pridanie zosilňovačov chutí, ako je uhorka alebo iné ovocie a zelenina. Navyše, určite to pomáha, že uhorky uberydratujú na svojom vlastnom-tvoria sa 96 % vody, čo Lydon tvrdí, že je najvyššia z akýchkoľvek potravín. Vďaka tomu je skvelý spôsob, ako zvýšiť príjem vody, či už jete svoje cukes alebo ich pijete.

5. Môžete pridať elektrolyty, ktoré pomôžu udržiavať hladinu sodíka pri cvičení

„Pridanie elektrolytov, ako je soľ, môže byť užitočné, ak sa venujete dlhému a intenzívnemu tréningu-najmä ak je v horúcom dni. Skutočne záleží na intenzite a trvaní vášho cvičenia, koľko sodíka uvoľníte pri pote, a ak máte vo svojej strave dostatok sodíka, “hovorí Lydon. Dodáva, že ak prežívate svalové kŕče po tréningu, môže to byť príznakom nerovnováhy elektrolytov a dobrým dôvodom na to, aby ste sa pokúsili pridať soľ do svojej vody uhorky.

Ako vyrobiť vodu uhorky

Krása vody uhorky je v tom, že je nad rámec ľahkého a úplne prispôsobiteľnej. Ak chcete naplniť vodu týmto hydratačným a minerálnym jedlom, budete chcieť riedko rozrezať, vyčistiť uhorku a namočiť ju do ôsmich šálok filtrovanej studenej vody v chladničke najmenej jednu hodinu a až tri dni.

Aby ste veci udržiavali jednoduché, môžete to nazvať deň iba so zmesou vody a uhoriek; Ak však cítite náladu na to, aby ste skutočne džezli veci, môžete pridať ingrediencie zvyšujúce chuť, ako je mäta, zázvor a citrón, aby ste mohli ešte viac výhod a lahodnosti ešte viac výhod a lahodnosti. Navyše, ako poznamenal Lydon, niekoľko štipiek soli môže pomôcť pridať elektrolyty na doplnenie sodíka a hydratácie po cvičení.

Znamená to teda, že je v poriadku piť šťavu z uhorky?

Samozrejme, museli sme zistiť, či to znamená, že uhorková šťava tiež urobila rezu. Podľa Lydona môže mať Pickle Juice v skutočnosti niekoľko potenciálnych zdravotných výhod, ako je ochutnávka tak zvláštne chutné. „Existuje niekoľko štúdií, ktoré zdôrazňujú schopnosť šťavy na uhorky zmierniť svalové kŕče. Mechanizmus nie je úplne jasný, ale predpokladá sa, že zahŕňa úlohu octu v rovnováhe elektrolytov a nervových signalizácii, “poznamenáva Lydon. „Existuje niekoľko ďalších študovaných výhod octu, ktorý sa používa na ferment uhorky a nachádza sa v uhorkovej šťave. Je spojená s lepšou reguláciou cukru v krvi a pretože ocot je fermentované jedlo, niektoré výskumné poukazujú na výhody pre váš tráviaci systém.„

Lydon tiež poukazuje na to, že okrem octu obsahuje uhorková šťava veľké množstvo sodíka, ktoré smieť Pomôžte svojmu telu zotaviť sa po tvrdom potu. "Ak ste atlét alebo máte tendenciu veľa potiť sa v horúcich, vlhkých dňoch, trochu sodíka navyše môže pomôcť hladine elektrolytu rýchlejšie," hovorí Lydon. Ale pretože má veľmi vysoký obsah sodíka, nezabudnite sa skontrolovať u poskytovateľa zdravotnej starostlivosti pred požitím priamej náročnej šťavy náročného na uhorky, ktoré sa konajú významné množstvo sodíka, nie je ideálne pre mnohých ľudí, najmä pre tých, ktorí sa obávajú ich krvného tlaku a/alebo kardiovaskulárneho zdravia.

Pozrite sa na sprievodcu tohto Dietitiana po * najviac * hydratačných potravinách: