Čo sa stalo, keď som vyskúšal metodiku, poskytovanie jedla na balenie jedla na balenie jedál na zdravie čriev a dlhovekosť

Generálna riaditeľka a spoluzakladateľka metodiky Julie Nguyen hovorí, že získavajú prísady služby z celej Kalifornie a globálne. „Sme založení na vedeckom zistení, že optimalizácia rozmanitosti rastlín je najväčším prispievateľom k zdraviu čriev, takže namiesto zamerania sa na čisto organické prísady sa zameriavame na začlenenie čo najširšej rozmanitosti rastlín do ponuky každý týždeň - oveľa viac ako viac ako viac ako viac ako viac ako viac ako viac ako viac ako viac ako viac ako viac ako viac ako viac ako viac ako viac ako viac ako viac ako viac ako viac ako viac ako viac ako viac ako viac ako viac ako viac ako viac ako viac ako viac ako viac ako viac ako viac. Každý zákazník by mohol používať varenie sami."

Jedlo tiež presahuje vedu. „Pri vývoji metodológie som sa dozvedel, aké dôležité je navrhnúť menu, ktoré pomôže ľuďom uspieť dlhodobo,“ hovorí spoluzakladateľka metodológie Julie Nguyen. „To znamená, že jedlo musí byť dostatočne chutné, aby sa zákazníci skutočne tešili na konzumáciu každého jedla, ale dosť zdravé, aby sa cítili šťastnejšie a energickejšie. Je to veľmi zložitá rovnováha a je to jeden z dôvodov, prečo som sa cítil nútený začať metodológiu. Vyzeralo to, že väčšina ostatných možností boli nevýrazné jedlá alebo jedlá, ktoré boli chutné, ale nie dosť zdravé na riadenie hmotnosti, zdravie čriev a kondíciu."

A recepty majú globálnu inšpiráciu. Nguyen tvrdí, že pri navrhovaní ponúk, najmä jej „výhľady na výskum potravín po celom svete, využívajú rôzne zdroje, ktoré sú známe pre zdravie a dlhovekosť, ako sú moje výlety do Okinawa, Japonska a Ikaria, Grécka. Rád hľadám upokojujúce a výživné recepty, ktoré ešte nezasiahli ponuky v štátoch, a predstavujem ich našim zákazníkom spôsobom, ktorý je známy, takže sa necíti strašidelne vyskúšať, “a dodáva:„ Žijem z dvoch kufrov a strávte asi šesť mesiacov v roku v zahraničí učením sa o jedle z iných kultúr."

Hlavný rozdiel medzi metodikou a inými službami dodávky jedla je v tom, že väčšina ich jedál prichádza v sklenených pohároch. Nguyen vysvetľuje, že chcú, aby sa zákazníci cítili radostne, keď otvorili chladničky a videli dúhu zdravého jedla. Sklenené nádoby tiež udržiavajú jedlo čerstvé a sú recyklovateľné a opakovane použiteľné.

Jedlá začínajú na 18 dolárov a môžu ísť až na 28 dolárov, v závislosti od toho, aké ingrediencie sú zahrnuté. Všetky jedlá sú pripravené na jedenie alebo sa dajú zahriať v mikrovlnnej rúre alebo na kachle za menej ako päť minút.

V súčasnosti metodika dodáva mestám v severnej a južnej Kalifornii vrátane San Francisca, mnohých častí Los Angeles a San Diega s oknami pre nočné doručovanie v stredu a nedeľu. Nguyen hovorí, že koncom tohto roka spúšťajú dopravu na západnom pobreží a tiež hľadajú kuchyňu na východnom pobreží.

Ponuka

V ponuke každý týždeň môžete filtrovať medzi najobľúbenejšími alebo rôznymi diétnymi preferenciami (vegánske, vegetariánske, paleo, stredomorské, pescatariánske, keto, nízko tuk), ako aj rôzne kuchyne (ázijské, americké, európske, latinské/španielske).

Odtiaľ sa vaše možnosti líšia v tom, čo a kedy chcete jesť (a existuje niekoľko produktov všeobecného životného štýlu, ktoré môžete nakupovať):

• Pripravené jedlá: raňajky, obed a večera
• Mix & Match: Druh si vytvorte svoje vlastné dobrodružstvo s bielkovinami, zeleninou, škrobmi a omáčkami
• Pekáreň a občerstvenie: sušienky, sušienky, bielkovinové občerstvenie a vegánsky keto chlieb
• Nápoje: šťavy za studena, toniky, mandľové mliečne, kávové zmesi a čaje
• Potraviny: surové mäso a morské plody, pieskové špajze, ako sú ochucovanie, oleje a orechové maslo
• Životný štýl: misky, taniere, riad

Balenie

Ak ste vizuálny jedlík, je ťažké nemilovať metodológiu. Jedlo je farebné a nádherne zabalené do sklenených valcov a otváranie chladničky vyzerá ako pozerať sa do nejakého snu Instagramu. Určite to pomáha s inšpiráciou, pokiaľ ide o čas na jedlo, pretože pred tým, ako to urobíte, môžete doslova vidieť ingrediencie v každom jedle. Každá položka ponuky má tiež zábavné punny meno, ako je Feelin 'Peachy a Kale-El, čo robí všetko trochu zábavnejšie.

A zatiaľ čo všetky sklenené nádoby sú opakovane použiteľné, čoskoro som sa ocitol s extra sklenenými pohármi a viečkami, ktoré som musel buď uložiť do svojej skrinky alebo recyklovať. Krabica a izolácia sú recyklovateľné a ľadové balíčky sú znovu zmrazené. V niektorých regiónoch je k dispozícii pickup na obaly na recykláciu alebo likvidáciu metodológie vyzdvihnutia opláchnutých sklenených pohárov, ľadových balíčkov a izolovaných vložiek v pôvodne dodanom chladiacom boxe, jedna škatuľa na dom na dodávku.

Jedlo

Tu je to, čo som jedol za týždeň od metodológie:

• Pláskový plech
• Mongolský dynamit: Mongolské mleté ​​hovädzie mäso Ryžové svitanie
• Kale-El: Ultimate Healing Chicken Noodle Soup
• Cítiť broskyňu!: Broskyne a krémový ovsený parfait
• Choďte nad vami bobule: Strawberry Goji Chia Pudding
• Svetlá: Lavender Valeriánske koreňové mandľové mlieko
• Dvojité problémy: Omega-3 dvojité čokoládové ľanové sušienky

Každý recept má zoznam ingrediencií, ktoré môžete skutočne vysloviť, pokyny na varenie, aký dátum by ste ho mali jesť, výživové informácie a informácie o stravovaní (bezlepkové, bez mliečnych výrobkov, vegetarián).

Pre veci, ako sú raňajky alebo nápoje, ich môžete jesť priamo z nádoby a ušetriť vám misku na umývanie. Pre jedlá, ktoré si vyžadovali varenie, bolo všetko vopred zmetané, aby sa prípravná práca efektívna, ale niekedy bolo ťažké dostať všetky ingrediencie z vysokých valcov (paličky pomáhajú).

Všeobecne platí, že jedlá boli chutné, chutné čerstvé a najlepšie zo všetkých boli tak ľahký. Len v krátkom čase, ktorý som mal medzi videohovormi, som mohol pripraviť horúce jedlo, ktoré bolo oveľa lepšie ako akýkoľvek smutný šalát. Hrách Can Pie a mongolský dynamit boli plnené a svieže (kričali na pikantnú domácu srirachu zahrnutú do druhej, pretože som vložil horúcu omáčku takmer na všetko, čo jím), a, ako bolo sľúbené, chock plná zeleniny. Akonáhle som dostal ingrediencie z nádoby, potreboval som iba jednu panvicu na varenie všetkého. Kale-El bol ešte rýchlejší (nalejte do vývaru, nalejte do iných ingrediencií, ozdobte) a bol skvelý na obed, aj keď som si vedel predstaviť, že by to pre večeru nebolo dosť jedla.

Oosy a parfait boli perfektné možnosti raňajok s raňajkami. Moje ráno začínajú stretnutiami o 6:30 alebo 7:00, takže moje raňajky sú zvyčajne kávou a možno aj barom. Mať niečo podstatnejšie a tiež také pekné na to, aby sme sa pozreli- bol skvelý spôsob, ako začať deň. S bielkovinami, správnym množstvom prirodzenej sladkosti a Lion's Mane, boli možnosti raňajok zdravé a prekvapivo vyplňujúce.

Levanduľové mlieko malo jemnú chuť a bolo osladené dátumami a bolo skvelé samostatne alebo v káve. A čokoládové sušienky boli ideálne, keď nevyhnutne začal môj popoludňajší sladký zub a ja som chcel občerstvenie, ktoré by nespôsobilo cukrovú haváriu. Cookies boli čokoládové, žuvacie a uspokojivé a nikdy by ste si ani nehovorili, že boli rastlinné založené.

Svedok

Ak ste niekto, kto rád varí jedlá, možno sa vám nepáči metodika alebo žiadna služba na dodávku jedla v tejto veci. Ale pre ľudí, ktorí sú zaneprázdnení alebo cítia neinšpirovaní v kuchyni, metodika vám umožní mať zdravé, rastlinné a kreatívne jedlo s minimálnym úsilím. Čisté poháre, so všetkými čerstvými ingredienciami úhľadne vrstvené, vás skutočne nadchnú, že vyskúšate niečo nové. Moje rozhodnutie o jedle sa presunulo z „ugh, čo budem variť“ na „Ooh, čo mám dnes jesť?"

Položky menu sú zaujímavé a dobrodružné bez toho, aby ste prešli cez palubu. Môžete tiež vyskúšať rôzne ingrediencie, ktoré by ste normálne pravdepodobne nepridali do svojho nákupného košíka: za pár dní som mal okrem zeleniny, ktorý som mal Lionov prášok, ľanové jedlo, goji bobuľový prášok, chia, chia, chia som Semená, cestoviny šošoviek, jablčný ocot, fresno chilis a ďalšie.

Jediné nevýhody sú, že je relatívne vyššia cena ako niektoré služby v oblasti dodávky jedla, v súčasnosti iba v Kalifornii, a môžete očakávať, že začnete zbierať nejaké sklenené nádoby, aj keď to vyskúšate iba na pár dní.

Ale ak ste čas, ktorý sa drví a hľadáte spôsob, ako jesť viac rastlín najfarebnejším spôsobom, metodika stojí za to pridať k rotácii jedla.

Metodika obchodu Dodanie jedla

Chcete byť prvým, kto sa dozvedel o najnovších (a najväčších) kvapkách produktu, vlastných zbierkach, zľavách a ďalších? Prihláste sa a nechajte Intel doručené priamo do vašej doručenej pošty.