To je dôvod, prečo smoothies vždy chutia lepšie, keď ich kúpite v džúsovej tyčinke
2. Dôkladne ich umyte
Je dôležité dôkladne umyť svoju čerstvú produkciu, aby ste odstránili všetky nečistoty, baktérie alebo škodlivé pesticídy z jej jemnej pokožky, najmä pre ovocie, ako sú jahody a broskyne. Podľa FDA nemusíte na dokončenie práce používať žiadne mydlo ani vyrábať spreje. Namiesto toho, opláchnutie ovocia (a zelenina) pod chladnou tečúcou vodou môže pomôcť odstrániť prebytočné nečistoty, aby pomohlo predchádzať akýmkoľvek potravinovým chorobám. Aj keď, ak zistíte, že vaše jahody vyzerajú extrémne špinavé, môžete ich nasiaknuť do roztoku vody a octu len pár minút pred ich opláchnutím.
3. Suchý, suchý a znova ich vysušte
Aby ste zabránili tomu, aby sa na vaše mrazené ovocie vytvorili akýchkoľvek nechcených popálených mrazničiek a cencúle, nezabudnite ho veľmi dobre vysušiť. Ovocie jemne potľapkajte papierovou utierkou alebo vyčistením žiarej.
4. Pripravte ovocie (alebo zeleninu) na zmrazenie
Akonáhle je vaša produkcia čistá a suchá, odrežte každý kus ovocia na menšie kúsky, aby sa ich zmiešali do jednotného a krémového smoothie vánok (bude to tiež jednoduchšie na vašom zariadení). To, že už ovocie už rozrezajú.
5. Najskôr zmrazte čerstvé kúsky ovocia na plechu na pečenie
Takže nastal čas, aby ich zmrazil, ale ako presne ich džúsové tyčinky zakaždým nechtia? Pomocou plechu na pečenie, samozrejme. Toto video Tiktok od @Nutreats demonštruje, ako zmraziť ovocie v niekoľkých jednoduchých krokoch pre dokonalosť smoothie.
@nutreats Áno Existuje správny spôsob, ako zmraziť svoje ovocie pre smoothies #Kitchentips #CookingHacks #ThatShot #TikToksa ♬ Originálny zvuk - Nutreats
Nie sú len skvelé na pečenie dávky sušienok čokoládových čipov: Pečené plachty sú svätým grálom reštaurácie kuchynské náradie a sú nevyhnutnou súčasťou efektívneho mrazu ovocia doma. Ak to chcete urobiť, zarovnajte plech na pečenie s pergamenovým papierom alebo opakovane použiteľný. Potom vložte čisté a suché ovocie do jednej vrstvy a na pár hodín ho vložte do mrazničky.
Zmrazením kúskov ovocia v jednotnej vrstve na plechu na pečenie im zabránite stať sa jedným obrovským kusom banánov alebo bobúľ, ktoré takmer nemožné zmiešať alebo portovať. Po niekoľkých hodinách ich „Flash zamrznutia“ budú dostatočne solídne na to, aby sa konsolidovali do opakovane použiteľnej tašky bez použitia mrazničky bez toho, aby sa navzájom držali. Výsledok? Dokonale zrelé, sladké a mrazničky bez horákov ovocia, ktoré sú pravidelný Rovnako dobré ako tí, čo vaša džúsová tyčinka mieša.
6. Nez zmýzľujte tieto ovocie a zeleninu
Aj keď tento trik pracuje na zázrakoch pre jahody, banány a čučoriedky, niektoré produkty sa lepšie ponechajú. Zmrazený melón, citrusové plátky, uhorky a jablká majú tendenciu rýchlo sa stávať šupinatými alebo oxidovať rýchlo. Držanie sa ingrediencií odolných voči mrazničkám pomôže zaistiť, aby vaše smoothies vždy splnili vaše krémové a zasnené očakávania.
Pokúste sa vyrobiť tento smoothie s potlačením mozgu so všetkými vašim čerstvo mrazeným ovocím:
Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy na špičkové wellness značky a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.
