Toto je jediný recept na sladkú zemiakovú polievku, ktorý potrebujete-a je to úplne vegánsky

Po privedení dvoch šálok zeleninového vývaru do varu, znížte ho na dusenie a pridajte svoju sladkú zemiakovú kašu, lyžicu lyžičkou. Pravidelne šľahajte, aby ste všetkým pomohli správne zmiešať sa, takže skončíte s hladkým povrchom.

Teraz, keď máte peknú základňu, všetko, čo musíte urobiť, je pridať do chuti. Najprv vložte do dvoch polievkových lyžíc hnedého cukru a uistite sa, že obsah hrnca miešajte, až kým nebude hladký. Po tom, čo sa dusí na miernom ohni na ďalších desať minút, čo podľa Chloe Rep dáva polievke čas na zahusťovanie, máte len jeden malý krok a zahŕňa nejaké testovanie chuti na úrovni šéfkuchárov. Pridajte nejakú morskú soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie, vzorkujte pri posypaní a zastavte sa, len akonáhle máte chuť. Chcete pridať trochu korenia (a dokonca aj viac príchuť!)? Hodte do štipky kajenskej korenia. Ľahké, správne? Tento jednoduchý recept sa môže podávať okamžite alebo uložiť do chladničky na neskôr. Ak chcete stravovať väčšiu dávku, preneste hotový výrobok do niektorých vzduchotesných sklenených nádob, aby ste sa zahreli a popíjali celý týždeň.

A zatiaľ čo je už ultraškolské pocity tak, ako je, od Chloe Rep tiež navrhuje pridanie ďalších dobrôt: 1/4 šálky Zelených a seitan zosilní chuť a urobí vegánske jedlo ešte srdečnejšie a udržuje vás navyše plné. a spokojný po tom, čo ste ho skĺzli.

Pri bičovaní dávky sladkej zemiakovej polievky je jasne vždy Dobrý nápad, môžete tiež použiť tú istú techniku ​​s tekvicou alebo orechovým squashom-get-get Creative! Takže tieto znalosti využívajte ako jedlo na myslenie, že paradajka nie je iba odroda polievky hodná namáčania šialene dobrého vegánskeho grilovaného syra do. Akonáhle spárujete sendvič so sladkými zemiakmi, kombo by sa mohlo stať novým základom chladného počasia.

Pozrite si recept rozdelený, krok za krokom nižšie:

Ingrediencie:
2 šálky sladkých zemiakov, rozdrvené
2 šálky zeleninového vývaru
2 lyžica hnedého cukru
Morská soľ
Čierne korenie
Cayenne Pepper (voliteľné)

1. Vezmite rastlinný vývar do varu, znížte sa na dusenie a pridajte sladké zemiaky.

2. Pridajte hnedý cukor, morskú soľ a čierne korenie. Nechajte dusiť desať minút.

3. Pridajte Cayenne Pepper, ak si želáte. Podávať horúce.

Pôvodne publikované 21. augusta 2018. Aktualizované 29. augusta 2019.

Potrebujete niektoré ďalšie recepty, aby vás tento rok na jeseň udržali v teple? Vyskúšajte týchto päť receptov na ružičkové klíčky, ktoré úplne definujú príchuť pádu. Alebo choďte na tento ľahký recept na sladké zemiaky, na ktorý ste pravdepodobne ešte nepremýšľali. A ak máte stále hlad, tieto karfiolové recepty sú pre sezónu ideálne.