Tento ľahko vyrábajúci údený losos frittata okamžite vylepšuje vaše víkendové brunchové ciele

Je ľahké zabudnúť na víkendy boli do značnej miery vynájdené #metime. (Niekedy sa zdá, že títo 48 hodín je úplne venovaných doháňaniu bielizne a e -mailov.) Je to oficiálne: je čas sa znova správať.

Jeden spôsob, ako to urobiť? Príprava raňajok, ktoré sa cítia ako fantastický brunch v domácnosti. A tento údený losos frittata je pripravený na fotografiu, lahodne vyplňuje a.m. Situácia vašich snov.

„Tento recept sa dá ľahko vyrobiť, takže si môžete spať trochu a užiť si ho spolu s ostatnými obľúbenými brunch,“ hovorí Julie Harrington, RD, z RDElicious Kitchen. Harrington, majstrovstvá receptu, hovorí, že je to nielen chutné, ale aj super výživné. „Vaječné žĺtky obsahujú cholíny, ktorý podporuje normálnu aktivitu buniek, funkciu pečene a transport živín v tele,“ hovorí. A keďže je bohatá na omega-3 mastné kyseliny, Harrington dodáva, že údený losos je tiež ponúkaný ako protizápalový.

Navyše, všetky ingrediencie sú nulové body® v novom programe Weight Watchers Freestyle, ktorý teraz obsahuje viac ako 200 potravín, ktoré si môžete vychutnať bez toho, aby ste museli robiť matematiku. V skutočnosti sú vajcia a údený losos iba dva z mnohých nových doplnkov, ktoré zahŕňajú aj možnosti plnenia, ako sú fazuľa a kuracie prsia pre veľa rozmanitosti pre vaše denné menu. Víkendové ráno, kde môžete spať a nemusím príliš tvrdo premýšľať o jedle lepšie? #Luxus.

Prejdite nadol a nájdite celý recept pre svoju novú obľúbenú brunchovú základňu.

Údený losos a kôprová plachta frittata

Poskytuje 8 porcií (asi 4.5 oz. na jednu porciu); 0 SmartPoints® na porciu

Prísady
12 vajec
5 oz. údený losos (lox), nasekaný
3 pólky, nasekané
½ šálka kôpru, zhruba nasekaná
1 pinta hroznové paradajky, nakrájané na polovicu
soľ a korenie, podľa chuti

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov a nastriekajte hĺbkovú misku s 13 x 9 palcov. Odložiť.

2. Šľahajte vajcia vo veľkej miske. Dejal soľou a korením.

3. Rozložte údenú losos, pólti, kôpru a hroznové paradajky rovnomerne na spodnej časti jedla.

4. Jemne nalejte vajcia na údenú zmes lososa.

5. Pečieme v rúre po dobu 20 minút, až kým sa vajcia neuvaria a vrchol nezačne hnednúť. Užite si to!

V spolupráci s Weight Watchers

Fotografie: Julie Harrington