Tieto muffiny bez lepku sú zaťažené proteínom a probiotikami

Pri nepretržitej snahe o bezšvové ráno ráno sú raňajky s jedlom do značnej miery svätým grálom. Keď sa snažíte vytlačiť za desať minút spánku, ranné cvičenie a kolo TM, všetko pred Miešanie do kancelárie, bez námahy, bez námahy poháňaného probiotikami, zdravými tukmi a bielkovinami je legitímne víťazstvo.

To je kde Zdravé s NediPrichádzajú mu muffiny bez zrna špenátu. Recept na deväť slúžiacich, ktorý si môžete vytvoriť cez víkend, a užiť si od pondelka do piatku. Tu je to, čo nájdete v recepte Coach Health Neda Varbanova: grécky jogurt a mandľová múka. Čo nenájdete: cukor a spracované biele múky.

„Rád používam grécky jogurt, keď varím. Nielenže to robí všetko krémnejšie a nadýchané, ale robí z neho oveľa zdravšie ako použitie tony masla alebo kyslej smotany.„

Podľa Varbanova, pravidelná stará všestranná múka neslúži veľa, prinajmenšom, pokiaľ ide o vaše zdravie. „Má vysoký glykemický index, obsahuje lepok, ktorý môže dráždiť črevo, je často plný GMO a nemá žiadne zdravotné prínosy.„Mandľová múka, na druhej strane, je bez lepku, s vysokým obsahom bielkovín a má nízky glykemický index.

Grécky jogurt je ďalšou hlavnou ingredienciou v tomto recepte, ktorá dáva muffínom svoju bohatú textúru a viac bielkovín. (Skóre!) „Rád používam grécky jogurt, keď varím z mnohých rôznych dôvodov,“ hovorí Varbanova. „Nielenže to robí všetko krémnejšie a nadýchané, ale robí z neho oveľa zdravšie ako použitie tony masla alebo kyslej smotany.„

V nedeľu pečieme dávku a všetko, čo budete musieť urobiť počas pracovného týždňa, je pár v mikrovlnnej rúre a potom sa vydáte na ranné potné Sesh. Skoré ráno sa práve trochu znesiteľnejšie stalo.

Pokračujte v čítaní pre muffiny vyrobené v jedle priblížte.

Muffiny špenátu bez zrna

Poskytuje 9 porcií

Prísady

1 polievkový olivový olivový olej s extra panenským olejom
8 oz. balíček špenát, opečený
3 zelená cibuľa, nasekaná a opečená
1 jalapeno, nasekané
1 šálka obyčajného gréckeho jogurtu
1 lyžička sódy na pečenie
4 lyžica mandľovej múky
1/4 lyžičky kurkumy
1/4 lyžičky čierneho korenia
1 šálka syra feta
1/2 šálky talianskeho syra (Romano, Parmesan, Mozzarella)
4 vajcia, zbité
1 lyžica ghee

1. Predhrievajte rúru na 430 ° F.

2. Vo veľkej panvici zahrievajte olivový olej na miernom ohni a opečte špenát, zelenú cibuľu a jalapeño tri minúty.

3. Vo veľkej miešacej miske zmiešajte jogurt s jedlá sóda.

4. Zmerajte zvyšky ingrediencií a pridajte do misky jogurt a sódu na pečenie. Dobre premiešajte, ale nepremiešajte sa. Je dôležité, že cesto zostáva trochu neohrabané a muffiny sa ukážu nadýchané.

5. Kombinujte cesto rovnomerne medzi deviatimi namazanými muffinovými šálkami.

6. Pečieme pri 430 ° F po dobu 20 až 22 minút, načasovanie sa bude líšiť pri každej rúre. Podávame s nakrájanými paradajkami.

Ak ste všetci o dobrote bez lepku, tieto cuketové mäsové guľky budú rúpať vaše týždenné noci. Navyše, tu je všetko, čo potrebujete vedieť o všetkých alt-flours v obchode s potravinami.