Chladnička vyzerá kniha Daniela Ben-Zion

Daniela Ben-Zion premieňa vyberavých jedákov na milovníkov vegetariánov, pretože ona a obchodná partnerka Dana Ravnerová uvarila nápad pre Kulinary Kids NYC.

Kulinary Kids učí základy varenia deťom vo veku troch rokov. Mnohí začínajú s tým, že „nikdy sa nedotkli ničoho zeleného“, a na konci desiatich týždňov žiadajú o kale čipy, hovorí Ben-Zion.

Skontrolovali sme vlastnú chladničku vo vnútri Ben-Zion, aby sme zistili, či jej dvaja chlapci vo veku šesť a sedem, si skutočne vyberajú mrkvu nad MAC-N-Cheese tak často ako jej klienti s veľkosťou sústo. A aby zistila, o akých zdravých faktoidoch musela zdieľať s mierne staršími vyberavými jedlíkmi ..

Páni, musíte naozaj milovať mliečne výrobky! To je veľa jogurtov, mlieka a syrových tyčiniek. Sme naozaj do jogurtu. Jogurtové trubice, moji chlapci milujú. Pre môjho manžela a pre mňa je jogurt naozaj ľahký deň, ktorý sa začal s raňajkami. Máme radi FAGE 0% grécky jogurt a tie pitné.

Ale žiadne go-gurty? Nie, dnes máte prístup k skutočne chutným celé ekologické potraviny v rovnakom balení ako ostatné značky ... tak prečo by ste to neurobili?

To je taká pravda. Ale budú vaše deti skutočne zjesť všetky tie krásne usporiadané zeleninu vo vašej chladničke? Som veľmi hrdý, že vám môžem povedať, že moje deti sú skvelí jedáci a milujú ich zeleninu. Ich občerstvenie zahŕňajú uhorky a čerstvé papriky. Rovnako ako väčšina detí, milujú sladkosti a sušienky, ale prišli skutočne milovať a oceniť prirodzenú sladkosť ovocia a zeleniny. Zelenina je občerstvenie v našom dome.

Páni, čas občerstvenia vo vašom dome je oveľa iný ako v mojom. Ste si istí, že v špajzi neskryješ žiadne Oreos? Haha, nie. Neskryjeme Oreos, ale páči sa nám obilné tyče a preclíkové čipy. Toto však nie je domov bez cukroviniek, bez sladkostí. Deti si občas užívajú dobroty ako čokoláda.

Si zaneprázdnená mama: Čo si kúpiš, ktorý je vopred zabalený? Vidím hummus a cestoviny. Väčšina škrobových strán, ktoré robíme pri večeri, nie je domáca. Moji synovia milujú blízkeho východu kus-cous a ryžu. Ale potom vyrábame vegetariánske strany od nuly, aby sme s tým išli, a vždy varíme vlastné mäso alebo ryby. Alebo urobím omáčku, aby som išiel na cestoviny kúpené v obchode.

Aké sú vaše jedlá, ktoré sú zdravé a chutné pre dospelých, ktoré tiež budú deti milovať? Hummus je skvelá voľba a kleetériové čipy.

Aký je tip číslo jedna, ktorú by ste rodičom dali a snažili sa dostať viac zdravých potravín do diéty svojich detí? Pokračujte v expozícii svojich detí zdravým potravinám. Ak majú rodičia zdravú stravu, potom deti s väčšou pravdepodobnosťou budú nasledovať svoje vedenie. Ak dáte deťom krásne zdravé možnosti, na to si zvyknú. -Jenna Holt