Plot Twist brusnice sú skvelé pre vaše tráviace zdravie

2. Môžu vylepšiť vaše trávenie

Vlákno je skvelé pre celkové zdravie čriev a brusnice sú plné pohára.3 gramy vlákniny. „Je to dôležité, pretože potrebujeme vlákninu pre zdravý tráviaci systém a na udržanie pravidelných pohybov čriev,“. Agarwal dodáva. Navyše, vláknina vás drží dlhšie, čo znamená, že je menej pravdepodobné, že siahnete po nie tak zdravom občerstvení.

3. Môžu pomôcť predchádzať chorobe ďasien

Pamätajte si na tie PAC? Močové trakty nie sú jediným miestom, kde tieto antimikrobiálne anti-veľkolepé antioxidanty pracujú na svojej mágii. „Predbežné štúdie ukazujú, že brusnice môžu pomôcť znížiť schopnosť baktérií držať sa a rásť v ústnej dutine a obmedziť ochorenie ďasien, rovnako ako s UTI,“. Hovorí Agarwal.

4. Mohli by zvýšiť váš imunitný systém

Keď cítite, ako prichádzajú čuchanie, môžete siahať po nejakej starej starej pomarančovej šťavy, aby ste naložili vitamín C a aby vášmu imunitnému systému posilnili imunitný systém. Ale brusnice sú v skutočnosti tiež vysoké v základnej živine. "Iba jedna šálka brusníc obsahuje 22 percent odporúčanej dennej hodnoty vitamínu C," hovorí Gorham. Takže ak sa cítite pod počasím, naložte brusnice, aby ste pomohli telu bojovať. (Len sa na nich nespoliehajte samotné spanie, cvičenie a zdravé potraviny sú tiež dôležité pre udržanie imunitného systému silného, ​​hovorí Dr. Agarwal.)

Ako začleniť brusnice do vašej stravy

Jesť celé brusnice v ich prirodzenej podobe je určite najlepším spôsobom, ako nasiaknuť všetky svoje silné antioxidanty a živiny. „Brusnice sa dajú ľahko pridať do smoothies, teplá misa ovsených vločiek alebo domáce chleby a muffiny.“Gorham hovorí. „Vyrábajú tiež skvelé salsy a sendvičové nátierky.„A ak sa cítite slávnostne, môžete vyskúšať jej brusnicu kombucha mulu (yum!) alebo jej sendvičové recepty na grilované syry vďakyvzdania.

To, čo odrádza veľa ľudí od začlenenia brusníc do receptov, je ich koláčová chuť, vysvetľuje Gorham, a preto je toľko jedál, ktoré ich zahŕňajú, naložené cukrom. Ak nekopávate koláč, ale napriek tomu chcete konzumovať zdravé bobule, potom navrhuje, aby ho čelil striekaniu 100 % pomarančovej šťavy alebo iným celkovým ovocím, aby vytáčal sladkosť. „Vykurovanie a varenie brusníc môže tiež pomôcť uvoľniť časť ich prirodzenej sladkosti,“ hovorí.

Nech už robíte čokoľvek, vyhnite sa zabaleným a sušeným brusnicami za každú cenu. "Zvyčajne sú plné cukru, najmenej 20 gramov na porciu," hovorí Dr. Agarwal. „Takže keď si myslíte, že pre svoje telo robíš niečo zdravé, negatívy prevažujú nad výhodami v tejto podobe.„

Tento príspevok bol pôvodne uverejnený 29. septembra 2018. Aktualizované 24. septembra 2019.

Brusnica si zaslúži miesto aj vo vašej zásuvke na atletickom oblečení. A recept schválený modrými zónami pre vaše nové obľúbené bobule.