„Pantrská hierarchia“ je kľúčom k skladovaniu kuchyne, hovorí odborník Emily Henderson
„Používame jasné, lenivé Susans pre všetky omáčky. Takže všetka vaša sójová omáčka a med, javorový sirup, veci, ktoré by sa zvrhli, boli by ste naozaj zmätení, “hovorí Henderson. „Tiež, veci, ktoré sú trochu ťažko viditeľné a dosahujú vzadu.„
Henderson hovorí.
„Myslel som, že [dekanting] je vec, ktorú robili iba fantastickí ľudia. Keď som začal asi pred štyrmi rokmi, a skutočne to uľahčuje váš život, “hovorí. „Mysleli by si, že je to len múka a cukry sveta, ale v skutočnosti to nie je.„Keď sa dekantujete, zbavíte sa balenia, ktoré šetrí priestor a tiež vám umožní vidieť, čo máte a kedy vám dochádza. Dekanting je tiež vynikajúci na nákup vo veľkom. „Do jednej z väčších nádob sa môžete namontovať dve obilné škatule.„
Aj keď nepotrebujete označiť každý kontajner (sú priehľadné!), Henderson hovorí, že je dobré označiť veci, ktoré inak nemôžete povedať ako mandľová múka verzus kokosová múka. „Nemusíte označiť všetko, čo chcete mať určitú flexibilitu,“ hovorí Henderson. „Ak viete povedať, že je to ryža, nemyslím si, že na ňu musíte dať ryžu, ale ak nevieš povedať, čo to je, myslím si, že je dôležité označiť.„
Označovanie však môže byť tiež skvelé na zabezpečenie toho, aby každá položka, ktorú prinesiete do svojej špajzi, má určený domov. To môže byť veľmi špecifické ako kontajner označený ako „ovos“ pre váš ovos alebo kategorickejšie, ako napríklad „slané občerstvenie“ pre triskuty alebo cheezity v závislosti od toho, čo si kúpite týždenne do týždňa. „Označovanie vám dáva pravidlo. Poskytuje vám to znova, viac systému, “hovorí Henderson. Pre pokyny a dátumy exspirácie Henderson hovorí, že ich vystrihne a vkladá ich do kontajnera.
Teraz ste pripravení dať svojej špajze veľkú žiaru?
Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy pre značky Wellness Cult Wellness a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.
