„Som odborník na dlhovekosť-je všetko, čo jím za deň, aby som žil dlhý a zdravý život“

Rovnako ako jedlo, ktoré pripravuje fazuľu, Buettner hovorí, že na začiatku týždňa rád pečie veľa sladkých zemiakov, aby sa začlenil do jedla. „Pravdepodobne nie je zdravšie jedlo na zemi ako fazuľa a sladké zemiaky,“ hovorí.

Občerstvenie

V určitom okamihu popoludní Buettner hovorí, že sa rád stane smoothie. „Používam prášok vega proteínu (37 dolárov)-čo je rastlinné-blueberries a orechové mlieko,“ hovorí. Tiež rád pridáva škoricu z hľadiska chuti a pridaných výživových prínosov, pretože škorica je spojená s podporou metabolizmu, hladiny zdravého cukru v krvi a zdravím mozgu.

Pozrite si video nižšie a získajte viac informácií o zdravotných výhodách škorice:

Večera

„Úprimne povedané, idem na večeru asi päť nocí týždenne,“ hovorí Buettner. Je to kvôli niečomu inému, čo sa naučil z modrých zón: užívanie jedla s blízkymi je rovnako dôležité ako to, čo je na vašom tanieri. „Strávil som väčšinu pandémie v Miami, takže našťastie je veľmi ľahké tu bezpečne najesť vonku,“ hovorí.

Pokiaľ ide o výber reštaurácie, Buettner hovorí, že si v ponuke vždy vyberie jednu s množstvom možností založených na rastlinách. Dva z jeho obľúbených druhov kuchyne sú India a thajci. „V indických reštauráciách milujem cíceru masala. A v thajských reštauráciách si objednám červenú alebo zelenú kari s tofu, “hovorí.

Buettner hovorí, že nie je veľkým dezertom, ale ak jesť, niekedy si objednám jeden dezert, ktorý sa bude zdieľať s celým stolom. „Nemusíš jesť veľký dezert, aby si si to vychutnal,“ hovorí. „V Japonsku sú malé kúsky čokolády populárne dezerty, a to preto, že pôžitok skutočne pochádza z prvých alebo dvoch uhryznutí.„Spoločnosť, s ktorou sa tešila.

Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy pre značky Wellness Cult Wellness a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.