Býval som proteínový nenáviditeľ, kým som to neskúsil
Netreba dodávať, že proteínový prášok odvtedy nebol presne na vrchole môjho zoznamu potravín. Okrem textúry a chuti, ktorá celkom nesúhlasila s mojím poschodím, vždy som sa čudoval, prečo by som potreboval doplnok bielkovín, keby som sa cítil, akoby som dostal dosť makronutrientov z kuracieho mäsa, vajíčok a fazule v mojej strave.
Podľa Brittany Michels, MS, registrovanej dietológa pre vitamínové obchody, veľa ľudí (a mnohí z jej vlastných klientov) sa skutočne snaží získať dostatok bielkovín zo svojej stravy, čo je dôležité, pretože proteín má veľa životne dôležitých funkcií v tele.
Pre jedného, aminokyseliny v proteíne podporujú produkciu neurotransmitera a hormónov (povedali by som dve veľmi dôležité funkcie). Po druhé, proteín tiež pomáha pri regenerácii, čo znamená, že moje svaly nemuseli byť po mojom počiatočnom zážitku z P90x tak ochromujúce, ak by som tento proteínový nápoj skutočne dokončil.
„Pre tých, ktorí neustále cvičia, môže mať primeraný bielkovín v správnych časoch veľký rozdiel v dobe zotavenia,“ hovorí Rebekah Blakely, RD pre vitamínové shoppe. „Proteínový prášok dodáva potrebné aminokyseliny do svalov účinne.„
Dobre, takže možno som nedal výhody proteínového prášku dostatočne kreditu. Ale vždy sa vyskytol ďalší problém, ktorý ma držal preč: môj citlivý žalúdok. V mojich predchádzajúcich behoch s smoothie s bielkovinami by som po zvyšok dňa športoval nekompromisné nadúvanie, spolu s niekoľkými príliš veľkými výletmi do toalety.
Keď som poznal svoje záznamy s proteínovými práškami, nemyslel som si, že by ma niečo premenilo-až kým som sa pokúsil požehnaný rastlinný bielkovina. Je to rastlinný bielkovinový prášok, ktorý používa bielkoviny PEA so 100 % vegánskymi prísadami (bez umelých chutí, sladidiel alebo pridaného cukru), čo ma Michels ubezpečila, že by sa uľahčilo strávenie.
„Aj keď si niekto môže vychutnať požehnaný rastlinný bielkoviny, jeho prispôsobený dizajn je snom pre tých, ktorí sú náchylní k tráviacim problémom,“ hovorí. Pocit videnia ako kedykoľvek predtým som sa rozhodol vyskúšať požehnaných pár týždňov, aby som zistil, či ma šľahajú chutné popoludňajšie smoothies.
„Aj keď si niekto môže vychutnať požehnaný bielkoviny, jeho prispôsobený dizajn je snom pre tých, ktorí sú náchylní k tráviacim problémom.„
Bol som na príjemnom štarte od Get-Go vďaka príchuťou, ktoré som našiel v každej nádobe: vanilla chai, solený karamel, čokoládový kokos, s'mores, jahodový mylk a cookie crunch. Myslím, poď, nemáš hlad už po prečítaní týchto kombá? Pre môj prvý smoothie som išiel s Vanilla Chai zmiešaný s mandľovým mliekom, banánmi, čučoriedkami a jahodami. Mohol by som ochutnať výbuchy korenia z požehnaného prášku v každom dúšku a plus ma to naplnilo oveľa dlhšie ako moje obvyklé smootény sans-proteín.
Po Vanille Chai som dal každej príchute spravodlivý výstrel a tí, ktorí zanechali trvalú pamäť na mojich chuťových pohárikoch, boli Choc Coconut (dezert stretávať sa s bielkovinami, dezert proteín) a jahodový mylk, ktorý chutí ako popíjanie na rozpustenej jahodovej zmrzline zmrzliny. A spomenul som?
Aby som to skutočne urobil na test, vzal som požehnaný za roztočenie (err, dúšok) po sweat Sesh. Po každom tréningu som si rýchlo pretrepal a začal som si všimnúť, že som sa prebudil, akoby som nemohol pohybovať ruky alebo nohy.
Posledným testom tohto rastlinného proteínového prášku však bolo zistiť, či by mi zvládol môj notoricky citlivý tráviaci systém-a reakcia môjho tela ma skutočne predávala.
„Hráchový proteín je jedným z ľahšie strávených rastlinných proteínov s hláseniami o menšom tráviacom rozrušení alebo nadúvaní,“ hovorí Michels. A je považovaná za menej odvážnu ako iné rastlinné bielkoviny na trhu, dodáva.
Zatiaľ môj žalúdok nevykonal raz V vzdornosti-a ja som za posledných 14 dní rozprestieral tieto smoothie. Stal som sa práve milencom proteínového prášku (*pauzy pre dramatický efekt*)?
Horná fotografia: Getty Images/Westend61
