Snažil som sa piť kombuchu namiesto kávy a výrazne to zlepšilo kvalitu a trávenie spánku

Jedným z dôvodov, prečo ma káva udržiavala hore až do skorých hodín v noci, je to, že moje telo pravdepodobne metabolizuje kofeín relatívne pomaly, hovorí Amy Gorin, MS, RDN, dietetička založená na rastlinnom mieste a majiteľ Master the Media v Stamforde v štáte Connecticut. Podľa Gorina má každý jedinečnú citlivosť na kofeín, ako aj zreteľnú rýchlosť metabolizácie (alebo spracovanie stimulantu vo vašom tele a von z vášho tela) a tieto sadzby sa veľmi líšia od človeka k človeku. „Metabolizmus kofeínu jednotlivca sa týka toho, ako rýchlo ich telo metabolizuje kofeín. Môžete byť buď pomalý alebo rýchly metabolizátor, “hovorí. Samozrejme, môžete tiež spadnúť niekde medzi.

Pomalé metabolizátory kofeínu potrebujú po celý deň menej kofeínu.

Pretože spracovanie kofeínu trvá dlhšie moje telo, Gorin vysvetľuje, že viac z toho (vo forme kávy) ma udržiavalo neskôr v noci, pretože moje telo stále pracovalo cez stimulant. "Som rýchly metabolizátor kofeínu, čo znamená, že môžem piť kávu a ísť spať do pol hodiny. Ale ak ste pomalší metabolizátor, táto káva zostane vo vašom systéme dlhšie, čo znamená, že pravdepodobne potrebujete menej kofeínu po celý deň, “hovorí.

Podľa Gorina je najlepším spôsobom, ako otestovať svoj vlastný metabolizmus kofeínu, experimentovať: Začnite odstavením sa z kofeínu a pozorovaním toho, ako sa cítite, ako postupuje deň, ako aj to, ako spíte v noci. Pokiaľ ide o môj skúšobný beh na výmenu kávy Kombucha? "Myslím, že to bol skutočne skvelý experiment, ktorý ukázal svojmu telu, že:" Hej, možno nebudeš potrebovať štyri šálky kávy. Možno to len potrebujete malý Trochu kofeínu, “hovorí Gorin.

2. Moje trávenie sa zlepšilo

Ďalším dôvodom, prečo som nebol najväčším fanúšikom zahrnutia kávy do mojej zostavy ranných nápojov: Pri prvom dúšku som musel bežať do kúpeľne. Zatiaľ čo niektorí ľudia môžu piť kofeín, aby ich udržali v pravidelnom harmonograme, nie je to presne vedľajší účinok, ktorý ma baví; Radšej by som mal skôr konzistentnú a zdravú rutinu číslo dva, než aby som sa spoliehal na konkrétny nápoj na diktovanie mojich návykov v kúpeľni.

Aby som bol spravodlivý, Gorin hovorí, že by to mohlo mať viac spoločného s typom kávy, ktorú som pil (zvyčajne kvapká kávu z kaviarne) viac ako samotný kofeín. Možno to bolo príliš kyslé pre môj žalúdok, navrhuje. Bez ohľadu na to, je nepopierateľné povedať, že pri nahradení kávy Kombucha bol môj tráviaci systém viac Na trati: Dvakrát denne som sa kval, veľmi pekne ďakujem. Keď som sa stále spoliehal na kofeín z kávy, moje pohyby čriev boli v skutočnosti dosť nepravidelné.

3. Cítil som sa viac na napätie

Keď som nahradil kávu Kombucha, stále som sa cítil energicky po celý deň, ale odrazil som sa od steny na stenu (alebo bežal do zariadení). Je to pravdepodobne kvôli môjmu vylepšenému spánkovému cyklu, ako aj skutočnosti, že som posilňoval kofeínový nerv. "Myslím, že tento experiment ukázal, že vaše telo sa s menším kofeínom cíti oveľa lepšie: spíte lepšie a váš tráviaci systém je šťastnejší.". Už žiadne sprinty v kúpeľni sú tiež skvelá vec, “hovorí Gorin.

Tento experiment som mal vyskúšať iba dva týždne, ale úprimne povedané, pretože som zistil, že stále môžem získať energiu, ktorú potrebujem od Kombucha bez nevýhod spánku a trávenia, ktoré som zažil po pití kávy. Vzdanie sa kávy môže znieť zastrašujúco, ale viete, ako sa hovorí: Nikdy nevieš, kým to neskúsiš.

Vypočujte si registrovaného dietológa Vysvetlite výhody Kombucha: