Ako formovanie jedla prípravnej jednotky môže zmeniť váš pracovný deň, priateľstvá a dokonca aj vašu kariéru

Keď sa Meredith Davies, vývojárka softvéru žijúca v Bostone, rozhodla založiť prípravu jedla v jej kancelárii s dvoma ďalšími priateľmi, zistila Uvoľniť. A dobre, neubližovalo tomu, že keď v nedeľu večer pripravila jedlo na týždeň. To, čo nevedela, bolo, ako veľmi to ovplyvní celý ich životy.

Plán: Striedali by sa na prípravu dostatočného množstva jedla na kŕmenie všetkých troch ľudí, raz týždenne. A v ten deň by všetci nahradili svoje smutné šaláty na stôl skupinovým jedlom, ktoré si mohli spolu vychutnať. Pretože jeden člen tímu bol vegetarián, všetky jedlá by boli rastlinné založené. To nebol problém, hovorí Davies, pretože „všetci sme všetci jedli podobne podobne.„

Experiment bol úspechom mimo brány: nemusel som plánovať a robiť niečo pre seba každý deň v týždni, ušetril ženám čas a peniaze a zdieľanie jedla bolo skvelou výhovorkou, aby ste sa dostali od počítača na hodinu. Ale v priebehu času sa týždenné obedy vyvinuli na jedlo, ktoré bolo súčasťou terapie Sesh, čiastočne kariérne poradenstvo a 100 % zmysluplné.

Prejdite nadol a zistite, ako si vytvoriť vlastnú jednotku prípravy jedla-a ako by to mohlo pomôcť viac ako váš rozpočet na jedlo.

Ako nakŕmiť svoj tím

Po vytvorení skupiny bol Davies nadšený, že konečne mal výhovorku, aby využila svoju stohy zdravých kuchárskych kníh. „Mal som tento, Veľa, Niekoľko rokov, ale recepty boli trochu intenzívnejšie ako niečo, čo by som si len vyrobil pre seba, “hovorí.

Pre Carolyn McRae, ďalší členka MPS, to, čo sa v priebehu času vyvinula. „Začal som s niektorými z mojich obľúbených jedál a bol by som nadšený zdieľaním s ľuďmi, ktorí ich nikdy predtým neskúšali,“ hovorí. „A potom som začal loviť recepty a pozerať sa na vegetariánske blogy. Stalo sa mi to pre mňa. Keby sme mali minulý týždeň chladný, osviežujúci šalát, hľadal by som jedlo, ktoré bolo trochu otepľujúce, aby som slúžil nasledujúci týždeň.„

„Jedlá, ktoré sme urobili, neboli nevyhnutne ťažké, ale každý skutočne ukázal, že nie je to možné, že prinieslo PB & JS.„

„Jedlá, ktoré sme urobili, neboli nevyhnutne ťažké,“ dodáva Davies, ale boli premyslené. „Každý skutočne ukázal, že nie je priniesť PB & JS,“ hovorí.

Davies a jej dvaja priatelia si užili svoje obedy natoľko, že aj po tom, čo prestali pracovať v tej istej spoločnosti. „Deň predtým by sme začali posielať textové správy o tom, aké zvyšky sme všetci mali vo našich chladničkách,“ hovorí McRae. „Možno jeden človek mal mango a druhá mala rukola alebo tofu. Potom by sme sa všetci stretli s našimi ingredienciami a spolu varili večeru.„Takže môžete pokračovať a pridať„ zníženie potravinového odpadu “do rastúceho zoznamu výhod poslancov.

Väčší dopad

Všetci traja členovia tímu tvrdia, že obedy sa stali vrcholom ich týždňa. „Naše pracovisko dominovalo veľmi mužským mužom a bolo to bezpečné miesto na vyjadrenie našich frustrácií a odvzdušňovania,“ hovorí McRae. „S navzájom otvorene hovorili o najrôznejších veciach, ktoré sa dejú v našich životoch, od vzťahov po kariérne ambície.„

Členovia poslancov boli prvými, ktorí vedeli napríklad o myšlienke McRae na bočné zhonu a dali jej priamu spätnú väzbu o tom, čo si mysleli, že funguje-a čo nebolo. „Boli to prví ľudia, ktorých som povedal, keď som dostal aj svojich prvých zákazníkov,“ hovorí. (Tiež na stole: wellness rady. „Carolyn nám povedala o úžasnom akupunkturistovi, do ktorého išla, takže potom náš ďalší člen tímu išiel za ním navštíviť a mala rovnako magický zážitok,“ hovorí Davies.)

„Naše pracovisko dominovalo veľmi mužským mužom a bolo to bezpečné miesto na vyjadrenie našich frustrácií a odvzdušňovania.„

Ale ich témy konverzácie neboli všetky kryštály a kombucha. Keď človek prešiel rozvodom, bolo to pre ňu veľmi temný čas a týždenné jedlá slúžili ako dôležitý systém podpory-najmä keď sa obedy po niekoľkých mesiacoch zmenili na večere. Potom sa ženy cítili slobodne ponoriť sa hlboko bez obáv z toho, koľko e -mailov zaplavilo doručenú poštu, keď jedli.

„Bola to taká zmysluplná súčasť môjho týždňa,“ hovorí McRae. „Nikdy som nechcel vynechať jedno z tých jedál.„

Tu je niekoľko nápadov na recepty, ktoré fungujú bez ohľadu na to, aké sú diétne obmedzenia vášho tímu. Navyše, sedem stôp jedla, ktorá má sponky, by mal každý zdravý človek vlastniť.