Vylepšite svoje rastlinné zručnosti na varenie s týmito 7 jednoduchými tipmi
Deň 10: Pečte niektoré mrazené vegetariány
Pamätajte na všetky tie mrazené zeleniny, ktoré ste si kúpili minulý týždeň? Môžete ich pražiť priamo z mrazničky-a stále si dokonale chrumkavé, hnedé hrany. Tu je tajomstvo: Nalejte zeleninu (nájdem BROCCOLI, karfiol a kocky squash najlepšie) na panvici lemovanú pergamenom a vložte do rúry 425 ° F s žiadny olej. Olej v skutočnosti zachytí vlhkosť, takže bez nej sa môže tekutina z mrazenej zeleniny odpariť pre chrumkavé výsledky.
Akonáhle zelenina začne hnednúť (asi po 15 minútach), hodte ich olivovým olejom, morskou soľou zŕn a posypaním cibuľového prášku a cesnakovým práškom alebo iným korením, ktoré máte radi. Pečte ďalších päť minút. Použite tento trik na pridanie vegetariánskej prílohy na poslednú chvíľu k akémukoľvek jedlu, ktoré potrebuje rastlinnú podporu.
11. deň: Začnite downgradovať mäso na prílohu
Namiesto toho, aby ste sa úplne usilovali o odstránenie mäsa, ktoré nie je vhodné pre všetkých jedákov, zameriavajte sa skôr na to, aby to bola strana vášho jedla ako hlavná udalosť. To môže zahŕňať opätovné priblíženie niektorých vašich obľúbených jedál, ale verte mi, že stále môžu byť úplne chutné. Namiesto steak s zeleninou na boku vyskúšajte šalát na balený chuť. Alebo pridajte do svojich špagety extra pražené brokolice a karfiol a menej mäsových guličiek.
Deň 12: Priemer 3 rýchle a ľahké jedlá, ktoré si môžete pripraviť v rušných dňoch
Príprava jedla môže byť veľmi užitočné na zabezpečenie toho, aby ste sa držali zdravých stravovacích návykov, ale buďme úprimní:. A to je v poriadku. Preto je skvelý nápad prísť na to, že vaše osobné jedlá „v štipku“-to je, tri jedlá z špajze-plastu, ktoré trvá menej ako 20 minút, aby ste sa mohli otáčať v noci, keď ste kňaví a neinšpirovaní. Pre mňa je to rýchly domáci hummus s tortillami a pražená mrazená brokolica, quesadilla obohatená kale a táto kukurica a misa na cícer.
Hlad po iných nápadoch? Pozrite sa na tieto vynikajúce recepty na špajzu.
Deň 13: Vymieňajte polovicu mleté mäso za karfiolovú ryžu
Pozemný karfiol je nápadne perfektný sub pre mäso. Vytvorte si rýchlu taco večeru alebo bolonský a vytiahnite polovicu hovädzieho mäsa kŕmeného trávou pre karfiolovú ryžovú pridanú, keď je hovädzie mäso takmer uvarené, a potom pokračujte so zvyškom ingrediencií, keď sú hovädzie a karfiol len hnedé.
Deň 14: Pridajte korenie ku každému jedlu (dokonca aj dezert!)
Pamätajte, že keď sme v deň 2. deň dopĺňali korenistú skrinku? Začnite skutočne využívať jeho obsah, aby ste mohli každé jedlo urobiť čo najchutnejšie a zdravšie. Pri raňajkách pridajte posypanie škorice alebo kardamónu do svojho smoothie alebo ovsených vločiek. Pri obede hodte Frozen Squash v Herbes de Provence, keď ich pražete. Pri večeri dajte nevýraznú polievku dávku okamžitého umami s cesnakom a cibuľovým práškom. Škorica a kardamóm vylepšujú takmer každý dezert.
Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy pre značky Wellness Cult Wellness a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.
