Preto by mali byť vašim novým protizápalovým hlavným stlačením jednostranné pikantné citrónové cestoviny

Pre začiatočníkov Claudia hovorí, že je najlepšie použiť veľmi tenký typ cestovín. Mysli na anjelské vlasy alebo Capellini, čo používa vo videu. Čím riedidlo, tým lepšie; To pomôže variť cestoviny rovnomerne a rýchlo. Ďalej, ona a šťavy z citrónov, aby z nich extrahovali najväčšiu chuť, a veľa vitamínu C posunutého imunity. Potom na veľkej panvici zahrieva niekoľko polievkových lyžíc olivového oleja zdravého srdca, malú patku z masla, zdravé posypanie červených chilli vločiek, cesnaku, soli a niekoľkých panov slanej vriacu vodu pred Pridanie cestovín.

Akonáhle zmes začne prskať a príchute začnú napĺňať olej, Claudia pridá nevarené cestoviny priamo do panvice. Namiesto toho, aby najprv varila cestoviny, hovorí, že chutí lepšie, ak ich uvaríte na panvici so zvyškom ingrediencií, ktoré pomáhajú napĺňať cestoviny s množstvom chuti a absorbovať omáčku. Keď sa cestoviny varí na panvici a tekutina sa odparuje, Claudia pomaly pridáva niekoľko ďalších panov slanej vriacej vody, jednu po druhej, aby ju rovnomerne varila. Akonáhle sú cestoviny al dente (alebo varená, aby bola mierne pevná na sústo), pridá citrónovú kôru, bazalku, citrónovú bazalku a citrónovú šťavu skôr, ako jej všetko dáte dobrý hod.

Konečným produktom je super osviežujúce pikantné citrónové cestoviny, ktoré je také ľahké, aby ste to takmer urobili v spánku. Je naplnený množstvom protizápalových vlastností vďaka fenolovým zlúčeninám nachádzajúcim sa v olivovom oleji, kapsaicínu na dlhovekosť nachádzajúce sa v koreniach, ako sú červené chilli vločky, a zaťaženie vitamínov a minerálov, ako je vitamín B6 a magnézium nachádzajúci Funkcia nálady a mozgu. Takže v podstate je tento recept 10, ale bude to jediný spôsob, ako kedykoľvek budete chcieť jesť cestoviny znova.

Protizápalový recept na pikantné citrónové cestoviny

Poskytuje 4 porcie

Prísady
1/4 šálky olivového oleja
2 polievkové lyžice nesolené maslo
2 lyžičky chilli vločky červeného korenia
2 klinčeky cesnaku, nakrájané na plátky
Soľ, podľa chuti
17.6 uncí (500 gramov) Capellini cestoviny
3 citróny, zested a odšťavené (oddelené)
1/2 šálky citrónovej bazalky alebo bazalky (na ozdobu)

1. V strednom hrnci na vysokej teplote uvarte tri šálky slanej vody.

2. Medzitým vo veľkej panvici na miernom ohni prineste k duseniu olivový olej, maslo, chilli vločky, cesnak a soľ.

3. Akonáhle sa dusíte, pridajte naraz cestoviny a pár panov horúcej slanej vody. Varte cestoviny, kým nie sú al dente (asi tri minúty), podľa potreby pridajte panvy z horúcej vody.

4. Pridajte na panvicu citrónovú kôru, šťavu a bazalku. Premiešať na kombináciu.

Cestoviny, každý deň? Prihlás ma!