Experti rozbaľujú tajomstvá dlhovekosti z 5 rôznych kultúr po celom svete

Aké je tajomstvo pre život zdravý, dlhý život? Bola to veľká otázka na mysli Daniela Kennedyho, keď sa rozhodol režírovať a vyrobiť svoje (vhodne pomenované) DOCU-Series, Zdravý dlhý život. Okrem toho, že chcel vedieť, aby informoval svoje osobné návyky, mal podiel na nájdení odpovede z profesionálnych dôvodov: ako generálny riaditeľ Oasis Hope Hospital v Tijuane v Mexiku a pomáhal ľuďom žiť dobre do starobe jednou z jeho veľkých misií.

Kennedy sa rozhodol cestovať po celom svete (to bolo predpandemické), aby zistil, či by mohol nájsť odpoveď tým, že sa učí od popredných svetových odborníkov na dlhovekosť. „Zaujímalo ma ísť do hlavných miest sveta dlhovekosti,“ hovorí Kennedy. „Samozrejme, výskum v oblasti modrých zón ma upútal, ale existuje mnoho ďalších miest, kde je bežný [žijúci sa viac ako 100 v dobrom zdraví], takže som chcel ísť aj na iné miesta.„

Od januára 2020 sa dĺžka života v u.Siež. bolo 78.7 rokov a predpokladá sa, že sa zvýši na 85.6 do roku 2060 (hoci prebiehajúca pandémia koronavírusu môže ovplyvniť tento odhad). „Za to máme modernú medicínu, ale to, čo moderná medicína nedokázala, je pridanie viac zdravý roky do života, “hovorí Kennedy. „Žijeme dlhšie, pretože sme schopní prekonať infekcie a liečiť choroby, ale to, čo moderná medicína nerobí, je tiež zabrániť choroba.„S ohľadom na to Kennedy hovorí, že sa chcel poučiť z kultúr mimo u.Siež. To si cenia ďalšie uzdravovacie tradície.

• Daniel Kennedy, tvorca, režisér a producent DOCU-Series Zdravá dlhá životnosť

Zatiaľ čo navštívil niekoľko oblastí modrých zón špecificky Sardínia, Taliansko a Okinawa, Japonsko-cestovali ďaleko a široko k bezvýrazným dlhovým hotspotom. Takže objavil tajomstvo pre život zdravý, dlhý život? Kennedy hovorí, že sa určite vrátil z výletu múdrejší. Tu je niekoľko vrcholov toho, čo sa dozvedel o dlhovekosti z piatich rôznych krajín po celom svete.

India

Kennedy odcestoval do Indie, aby sa dozvedel viac o Ayurvede, holistickej medicíne, ktorá existuje už viac ako 5 000 rokov, a jej potenciál zvýšiť dlhovekosť. Hovoril s niektorými z popredných odborníkov v oblasti zdravia v krajine, vrátane neinvazívneho kardiológie Pioneer Bimal Chhajer, MD a Spice Expert Deepa Krishnan, aby sa dozvedeli o tom, ako ayurvédske princípy hrajú primárne úlohy v živote mnohých indických ľudí.

Ajurvédske praktiky sa tradične používajú na zvýšenie rovnováhy do tela na základe individuálneho dosha každého človeka (ich emocionálna a fyzická ústava). Ajurvédski lekári a liečitelia používajú váš dosha na pomoc pri identifikácii, prispôsobovaní a predpisovaní zmien životného štýlu a opravných prostriedkov, ktorých cieľom je vyvážiť vaše energie, prevenciu chorôb a zachovanie zdravia. Týmto spôsobom sa Doshas používa na prispôsobenie medicíny. Napríklad Pitta Dosha je spojená s predčasným starnutím viac ako tí, ktorí majú kapha dosha. Ajurvédski liečitelia v Indii používajú takéto informácie, aby informovali svoje zdravotné poradenstvo.

Kennedy tiež zaznamenal výhody z prvej ruky štipľavého korenia tak významného v indických potravinách (av mnohých prípadoch dôležitých pre ájurvédske lieky). Kurkuma, zázvor, muškátový oriešok a šafran sú len niektoré z bežných korení používaných pri indickom varení, ktoré súvisia so znížením zápalu, hlavnou príčinou chronických chorôb a kognitívnym poklesom. Týmto spôsobom môže byť priamo spojené s prevenciou chorôb a prežívaním dlhšieho a zdravého života.

„Čo som sa naučil od Dr. Chahhajer je spôsob, akým sa jedlo používa na podporu uzdravenia, “hovorí Kennedy. „Pracuje tiež s pacientmi v oblastiach riadenia hnevu, odpustenia a zvládania stresu.„Všetky tieto spôsoby, hovorí, inšpirujte väčšiu rovnováhu, o ktorej sa domnieva, že je nevyhnutná pre dlhovekosť.

Pozrite si video nižšie a získajte viac informácií o tom, ako je kurkuma dobrá pre dlhovekosť:

Mexiko

Pretože Kennedy je generálnym riaditeľom nemocnice v Mexiku (a on sám má mexické korene), rozhodol sa vidieť, čo sa môže naučiť aj vo svojej vlastnej krajine. V Mexiku hovoril s Mayan Shaman Bartolome Poot Nahuat, Pedro Batiz, spoluzakladateľom božskej chuti a rôznymi centenariánmi o ich živote a praktikách.

Rovnako ako v Indii, aj Kennedy hovorí, že žije život rovnováhy je niečo, o čom hovorili odborníci, o ktorých sa stretol, aj keď na jeho inšpirovanie nepoužívali ajurvédske princípy. Kennedy hovorí, čo sa naučil v Mexiku, bolo prítomné. „[Mnoho ľudí, ktorých som stretol], sa nezameriava včera alebo zajtra, na to sa dnes zameriavajú,“ hovorí. Pre mnohých sú kľúčové sú súčasťou úzko prepojenej rozšírenej rodiny a komunity; Život žije spolu, nie sám. V tomto okamihu správa OSN z roku 2019 zistila, že život s dieťaťom alebo rozšíreným členom rodiny bol najbežnejšou životnou dohodou pre starších dospelých v Latinskej Amerike.

Rovnako ako indická kuchyňa, aj mexická kuchyňa tradične využíva veľa korenia s podporou zdravia. Cayenne Pepper, Cesnak, koriander, chipotle prášok a škorica sú spoločné korenie v mexickej kuchyni, ktoré sú spojené so odvrátením chronických chorôb znížením zápalu.

Pozrite si video nižšie a získajte viac informácií o zdravotných výhodách cesnaku:

Izrael

„Keď sa pozriete na Izrael na mape, je to priamo v strede Afriky, Ázie a Európy, takže všetci obchodníci z týchto regiónov prešli cez Izrael a priniesli svoje liečivé tradície,“ hovorí Kennedy. „Z tohto dôvodu je Izrael skutočne topiaci sa hrniec múdrosti zo všetkých troch týchto kontinentov.„

Kennedy hovorí. (Áno, jedlo, opäť!) „Jedlo v Izraeli je neuveriteľne čerstvé. Čerstvá zelenina, ovocie a ryby sú obrovskou súčasťou kultúry.„Dozvedel sa z prvej ruky o vlastnostiach stredomorskej stravy s dlhovekosťou od odborníkov vrátane Ronit Endevelt, PH.D., Riaditeľ divízie výživy pre izraelské ministerstvo zdravotníctva a školy verejného zdravia a Haifa University, Ayala Noy Meir (profesionálny ochutnávka olivového oleja) a Uzieli Hazay, ktorý prevádzkuje bar Etrogman Juice Bar v Tel-Aviv, ktorý predáva mnoho prírodných prírodných olejov nápravné prostriedky.

Stovky štúdií spojili stredomorskú stravu, ktorú obhajujú chudé bielkoviny, celé zrná, morské plody a veľa zeleniny na dlhovekosť. "Uskutočnili sa štúdie na štúdiách, ktoré ukázali, že stredomorská strava môže znížiť výskyt srdcových chorôb až o 70 percent," Suzanne Steinbaum, kardiológ a riaditeľka ženskej kardiovaskulárnej prevencie, zdravia a wellness na Mount Mount Mount Mount Mount Nemocnica Sinai v New Yorku, predtým povedala dobre+dobré. Preto je štýl stravovania populárny v Izraeli (a ďalších častiach Stredozemného mora) tak často odporúča lekári tu v u.Siež.

Pozrite sa na video nižšie a získajte viac informácií o tom, prečo je stredomorská strava spojená s dlhovekosťou:

Čína

Neslávna štúdia Číny, jedna zNajväčšie komplexné štúdie o výžive ľudskej výživy, ktoré sa kedy uskutočnili, je to, čo pritiahlo Kennedy do Číny. Štúdia, ktorá v priebehu 20 rokov zhromaždila údaje od 6 500 dospelých v 65 prefektúrach v Číne. Kennedy hovoril priamo s vedúcim výskumníkom T. Colin Campbell, PhD, ktorý napísal knihu Štúdia Číny (15 dolárov), aby ste sa dozvedeli viac o svojich zisteniach.

Kennedy opäť hovorí, že jednou z najväčších lekcií, ktoré sa naučil, bolo prostredníctvom jedla. DR. Campbell s ním zdieľal, že jednou z hlavných dôvodov štúdie Číny je to, ako môže stravovanie rastlín chrániť pred chronickými chorobami vrátane rakoviny a srdcových chorôb. „Videl som z prvej ruky, ako v Číne vyzerá stravovanie založené na rastline,“ hovorí Kennedy. „Bol som ohromený neuveriteľne obrovskou škálou zeleniny, ktorú tam boli. V u.Siež., Možno nájdete tri alebo štyri rôzne typy jabĺk a niekoľko rôznych druhov húb, ale v Číne som mal v jednom jedle sedem rôznych húb a majú oveľa viac rôznych druhov jabĺk. Videl som mrkvu vo veľkom množstve farieb!„(Gastroenterológ Will Bulsiewicz, MD, predtým povedal dobre+dobre, že jesť širokú škálu rastlín bolo najlepšou vecou číslo jedna, ktorú môžete urobiť pre svoje črevo, čo zase ovplyvňuje vaše zdravie ako celok.)

Kennedy sa tiež dozvedel o tom, ako je tradičná čínska medicína (TCM) zakorenená v každodennom živote mnohých ľudí v Číne. Podobne ako Ayurveda sa TCM zameriava na to, aby do tela priniesla rovnováhu. Jedným princípom TCM je Qi, čo je životná energia, ktorá prechádza telom. Lekári a liečitelia TCM sa často zameriavajú na spôsoby, ako udržiavať qi prostredníctvom bylín, akupunktúry, meditácie a pohybu. TCM sa používa na popredné miesto na prevenciu a liečbu chorôb a je základným kameňom dlhovekosti v Číne.

Japonsko

Japonsko je domovom jedného zo siedmich modrých zón-okinawa-ale Kennedy tiež trávil čas v Tokoyo a Kjótskych odborníkov na stretnutie s Kjótmi vrátane Akitsugu Moriyama, prezidenta Japonskej spoločnosti Cancer Control Society of Japonsko; Mikako Harada, MD, onkológ a odborník na protizápalovú výživu; a Takafumi Kawakami, odborník na vedomie a zástupca hlavného kňaza chrámu Shukoin v Kjóte v Japonsku.

Kennedy hovorí, že dôležitosť všímavosti bola lekciou, ktorú si vzal domov z Japonska, niečo, čo videl cez komplikované čajové obrady matcha, ktoré sa konajú, ako aj v druhoch cvičení, ktoré sa bežne praktizujú v krajine. „Japonsko je tiež kultúra, ktorá skutočne oslavuje starnutie na západe, kde je to niečo, čo sa často považuje za negatívne,“ dodáva. (Stačí si rešpektovať vek Deň, štátny sviatok v Japonsku, kde starším ľuďom dostávajú dary od miestnej vlády a rodiny sa zhromažďujú, aby ctili svojich starších blízkych.) „Terminológia špecifická pre vek sa používa na riešenie starších ľudí. Tento komplex jazykových a sociálnych praktík prispieva k prijatiu a oceneniu staroby, “uvádza sa v dokumente. Cítite sa ocenené a cenené, môže viesť k šťastiu, čo je priamo spojené s dlhovekosťou.

Zatiaľ čo všetky miesta, ktoré Kennedy navštívil pri natáčaní Zdravý dlhý život mať svoje vlastné jedinečné spôsoby života, existuje niekoľko spoločností. Kľúčom je žiť v vyváženom živote a nájsť spôsoby zvládania stresu. Rovnako jesť veľa rastlín a chutných bylín. Byť spojený s ostatnými je ďalším spôsobom, ako žiť každá kultúra. Možno teda neexistuje jedno veľké tajomstvo pre život zdravého, dlhého života, ale skôr niekoľko návykov a tradícií na kultiváciu každý deň.

Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy pre značky Wellness Cult Wellness a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.