Každá verejná škola v najväčšom meste v krajine robí pondelok bez mäsa
Starosta De Blasio, ktorý bol prvýkrát uvedený na začiatku roku 2018 s 15 školami, ktoré sa zúčastnili v Brooklyne, vyjadril dôveru v širší úspech programu. "Monda bez mäsa sú dobré pre našich študentov, komunity a životné prostredie," uviedol De Blasio na tlačovej konferencii. „Rozširujeme sa bez mäsa v pondelok na všetky verejné školy, aby sme udržali obed a planétu zelenú pre budúce generácie.„Tak dlhá, klobása. Zbohom, podozrivá kaviareň „sekaná.„Plne vegetariánske mäsové pondelok ponuky na raňajky a debut obedov na všetkých verejných školách NYC tento rok na jeseň. (Zábavný fakt: Termín „bez mäsa pondelok“ sa datuje do prvej svetovej vojny, keď u.Siež. Správa potravín povzbudila prideľovanie potravín spolu s „strednými stredmi bez pšenice.„))
„Je pozoruhodné poukázať na to, že ak verejné školy v New Yorku vymenili hovädzí hamburger za rastlinný bielkovín raz mesačne, mesto by do atmosféry ročne vyžarovalo o 375 000 libier menej oxidu uhličitého do atmosféry.„-Andrea Strong, zakladateľ NYC Zdravá školská potravinová aliancia
Vedci odhadujú, že poľnohospodárska výroba prispieva k približne 13 percentám celosvetových skleníkových plynov. „Je pozoruhodné poukázať na to, že ak by verejné školy v New Yorku vymenili hovädzí hamburger za rastlinný bielkoviny raz mesačne, mesto by do atmosféry ročne vyžarovalo o 375 000 libier menej oxidu uhličitého,“ hovorí Andrea Strong, zakladateľka Andrea Strong, zakladateľ aliancie NYC Zdravé školské potraviny. Stačí len trochu mentálnej matematiky, aby ste pochopili, že zarábanie plackovej výmeny už štyrikrát mesačne-ako NYC školy čoskoro obmedzili naše emisie oxidu uhličitého o 1 500 000 libier. Ak teraz povzbudíme každú školu v krajine, aby urobila to isté, mohli by sme mať na rukách iba revolúciu.
Ak uvažujete o vytvorení vlastnej verzie pondelok bez mäsa, vychutnajte si obľúbené raňajky Jennifer Garnerovej a tento sladký zemiakový chilli.
