Pitie 3 plus šálky kávy denne môže podľa novej štúdie v skutočnosti znížiť krvný tlak

Okrem hlásenia týchto zistení autori štúdie rýchlo zaznamenali opomenutia v údajoch, ktoré by mohli zafarbiť ich výsledky. Napríklad veľkosť šálky kávy za nápoj sa nezohľadnila. Neboli to ani pivovarnícke metódy ani pôvod fazule. Na základe kultúrnych noriem medzi ľuďmi v severnom Taliansku vedci predpokladali, že kofeinovaná káva bola vždy pivou sily účastníkov, a nie prekážky, ale to sa nepotvrdilo. Zvyky životného štýlu, ktoré by mohli mať vplyv na krvný tlak.

„Aj keď táto štúdia robí presvedčivý argument o výhodách kávy, je veľmi dôležité porozumieť jej obmedzeniam skôr, ako dosiahne tento tretí pohár. Dôležité je, že táto štúdia sa uskutočnila v Taliansku, kde jedna káva je zlomkom veľkosti štandardnej americkej kávy. Tri šálky kávy v Taliansku by mohli byť ekvivalentom jedného pravidelného Starbucks v štátoch, “hovorí Anais Hausvater, MD, kardiológ v NYU Langone Health v New Yorku City.

Vplyv kofeínu na krvný tlak

Keď si myslíme kávu, prirodzene si myslíme kofeín. Podľa kliniky Mayo môže obsah kofeínu v priemernej šálke kávy spôsobiť stručný, ale výrazný nárast krvného tlaku, dokonca aj u ľudí, ktorí majú zvyčajne pravidelné hodnoty.

Dôvod, prečo má kofeín tento účinok, nie je jasný. Je však zrejmé, že kofeín postihuje rôznych ľudí odlišne. „Frekvencia spotreby kávy hrá úlohu vo svojom účinku na krvný tlak. U tých, ktorí pravidelne konzumujú kávu kofeínu, môže zvýšiť krvný tlak. Robí to zvýšením úrovne stresových hormónov, ktoré sprísňujú krvné cievy. Zdá sa, že u tých, ktorí ju pravidelne pijú, nezdá sa. Tyler, MD, kardiológ s Providence St. Nemocnica Joseph v Kalifornii.

DR. Hausvater poznamenáva, že káva môže v krátkodobom horizonte zvýšiť krvný tlak aktiváciou sympatického nervového systému alebo reakcie „boja alebo letu“ u ľudí, ktorí nie sú tolerantní voči kofeínu.

Ostatné zlúčeniny kávy

Káva je však viac ako len kofeín. Táto jednoduchá, delikátna pivnica v skutočnosti obsahuje viac ako 1 000 chemických zlúčenín vrátane mnohých, ktoré podporujú zdravie srdca.

„Dôvod nižšieho krvného tlaku v talianskej štúdii môže súvisieť okrem iného s metabolicky aktívnymi zložkami kávy, vrátane fenolových zlúčenín, alkaloidov a diterpénov,“ vysvetľuje Heather Shenkman, MD, kardiológ a formulátor v výžive 1MD. Niektoré z týchto zlúčenín môžu zvýšiť krvný tlak, ale iné ho môžu znížiť.

Čo je teda milovníkom kávy?

Ak sa obávate krvného tlaku, mali by ste na základe týchto údajov piť viac kávy?

DR. Tyler poznamenáva, že talianska štúdia iba naznačila súvislosť medzi zvýšeným príjmom kávy a nižším krvným tlakom. To však nepreukázalo, že káva je príčinou.

Z tohto dôvodu DR. Tyler nemení svoje celkové odporúčanie pre svojich vlastných pacientov: „Ak si užijete pitie kávy, pitie v malých alebo miernych množstvách (až štyri alebo päť šálok denne) by malo byť v poriadku. Naopak, odporúčam všetkým svojim pacientom so srdcovými chorobami alebo bez nej, aby sa predišlo energetickým nápojom, ktoré majú často dva až štyrikrát toľko kofeínu ako káva. Ak chcete urobiť zmenu, odstráňte ich, pretože môžu na srdce kladať väčší dôraz, “hovorí.

Avšak DR. Hausvater dodáva, že káva môže mať u niektorých ľudí negatívne účinky na srdce, napríklad zvýšenie pravdepodobnosti abnormálnych srdcových rytmov. Je dôležité hovoriť so svojím lekárom o tom, koľko kávy by ste mali piť, ak máte známy stav.

Zrátané a podčiarknuté: Robíte. Ak s vami káva súhlasí a vy ju máte radi, stále si ju užívajte tak často, ako sa vám páči. Ak sa však pozeráte, pre rýchlu opravu na zníženie vysokého krvného tlaku, zvýšenie absorpcie pravdepodobne nie je spôsob, ako ísť. Namiesto toho preskúmajte zmeny životného štýlu, ktoré môžu byť prospešné, napríklad cvičenie a konzumácia potravín zdravého srdca. Môžete sa tiež porozprávať so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti o liekoch, ktoré môžu pomôcť.

Wellness Intel, ktorý potrebujete bez BS, ktoré sa dnes nezaregistrujete, aby ste mali najnovšie (a najväčšie) blahobytové správy a tipy schválené odborníkom dodané priamo do vašej doručenej pošty.