Neverte značkám potravín? Preto by ste mohli čoskoro byť schopní

Neverte značkám potravín? Preto by ste mohli čoskoro byť schopní

Namiesto toho je rada plná odborníkov z Wellness World, rovnako ako bývalý zamestnanec Bieleho domu Deb Eschmeyer, ktorý prevádzkoval Michelle Obamovu presunu! iniciatíva; Potravinový aktivista Michael Jacobson, PhD, ktorý založil Centrum pre vedu vo verejnom záujme v roku 1971 a je pripísaný za razenie výrazov „nezdravé jedlo“ a „prázdne kalórie“; a výživa a Potravinová politika Autorka Marion Nestle, PhD, MPH.

"Dávame si, aby sme nakŕmili pravdu, aby sme vstúpili a držali nás všetkých v potravinovej komunite za to, čo hovoríme a tvrdíme," hovorí Lubetzky.

Ako si možno spomínate, Kind mal s FDA s transparentnosťou: V roku 2015 agentúra spôsobila, že značka občerstvenia odstránila slovo „zdravé“ zo svojich štítkov a uviedla, že ide o falošný nárok. Druh bojoval a vyhral. (News Flash, FDA: FAT nie je zlý.) Ale konfrontácia mala jednoznačne vplyv na Lubetzky a teraz používa to, čo sa naučil počas svojho boja s federálmi, aby prospeli väčšiemu dobru. Hovorte o premene citrónov na limonádu (nízky cukor)!

FDA tiež robí pozitívne zmeny, vrátane vylepšenia štítkov potravín a skutočného toho, ako cukor ovplyvňuje telo. (Psst, ak hľadáte prestať sladké veci, tu je ako.)

Nasleduj nás!