Kryštalizovaný med je bezpečné na jedenie, ale nie je veľmi príťažlivé, ako ho rehabilitovať

Dennard dodáva, že kryštalizovaný med je spôsob, akým väčšina ľudí na svete jedí med. V skutočnosti je jedným z najpredávanejších výrobkov spoločnosti Savannah Bee Company šľahačku (7 dolárov), ktorý sa vyrába ovládaním kryštalizácie a vytvorí med, ktorý má krémovú, roztiahnuteľnú textúru podobnú ako arašidové maslo. Ak však kryštalizovaný med nie je váš džem, a vy ho chcete vrátiť do svojej tekutej formy, Dennard hovorí, že ho jemne zahrieva. „Najlepší spôsob, ako to urobiť, je v dvojitom kotle s teplou vodou okolo 100 až 110 stupňov Fahrenheita,“ vysvetľuje. Aj keď ho spustí pod teplou vodou, urobí trik v štipke. Byť (včela?) pacient a nechajte ho úplne skvapalnené kryštály, ktoré zostanú pozadu, poskytujú základ pre ďalšie kryštály, ktoré dorastú, dodáva.

Tu je všetko, čo treba vedieť o mede a všetkých ostatných formách cukru:

Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy pre značky Wellness Cult Wellness a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.