Káva nie je konzumovaná ako ranné „pick-me-up“ mnohých ľudí z najdlhšie žijúcich ľudí na planéte, BTW

„Je to skvelý spôsob, ako vyrobiť super svieži šálku kávy, ktorá je perfektnou rovnováhou kyslej, sladkej a príchutia prírodného fazuľa bez materiálov s jedným použitím, ako sú papierové kávové filtre,“ Štvrtá generácia, rodinná a žena vedená spoločnosť Ditsö Café, predtým zdieľaná s Well+Good. Podľa Floresa, zatiaľ čo káva sa často varí na ranné raňajky, je tiež bežné v Kostarike variť ďalší šálku po obede, aby ste pomohli stráviť ťažké jedlo. A neskôr popoludní je šálka často spárovaná s občerstvením, aby poskytla ďalšiu malú podporu energie, hovorí. (Súbor pod: Nebeské.)

Ikaria, Grécko

V Ikarii v Grécku, káva nebola vždy na pitie výberu. "Tradičné horúce nápoje v Ikarii sú vlastne bylinné čaje ako Sage, Oregano a Rosemary," hovorí Buettner. Poznamenáva však, že kultúra kávy sa začína chytiť. „Stále viac, ľudia na ostrove prijímajú kávové návyky."

"Väčšina toho, čo pijú v Ikarii, je káva v tureckom štýle, ktorá je jemne zem.". Často sa podáva v malých pohároch a je veľmi silný, “hovorí Buettner. Táto varená káva má lahodne bohatú a penovú konzistenciu a jedinečnú metódu prípravy, ktorá umožňuje konzumáciu celej fazule namiesto odfiltrovania.

Podobne ako v kultúre kávy v Kostarike, aj Ikariáni majú tendenciu popíjať tureckú kávu po celý deň a v sociálnych prostrediach, a nielen pre okamžitý zapínanie energie. "Ľudia, ktorí sa oddávajú tomuto zvyku, pomaly si popíjajte svoju kávu s rodinou a priateľmi, pri stole alebo v prostredí sociálnej kaviarne, a nie zostrelením hrnčeka pre energiu v skorých hodinách dňa," Buettner predtým zdieľal s Well+Good. (Je potrebné poznamenať, že udržiavanie silných vzťahov je tiež Pilier života v regiónoch Blue Zones-a že výhody sociálneho spojenia s dlhovekosťou sa mnohokrát dokázali.)

Sardínia, Taliansko

V Sardínii mnohí ľudia radi navštevujú svoju miestnu kaviareň pre svoj obľúbený nápoj-a namiesto použitia kvapkania na výrobu, lahodné nápoje na báze espressa sú názvom hry. „Sardínia má väčšinou talianske kávové návyky. Ak idete na kávu, uvidíte Cappuccino alebo Espresso. V dome sa tak nespotrebuje, “hovorí Buettner. Sardíni sa často zhromažďujú v miestnej kaviarni a pomaly pijú svoju kávu po jedle alebo ako pick-up neskôr v deň.

Okinawa, Japonsko

Nájdenie zbožných pijanov kávy v Okinawe je vzácnejšie. Namiesto toho, Okinawans najčastejšie siahajú po čaji, podľa Buettnera to pijú celý deň. V tomto regióne Blue Zone hovorí, že ľudia často zapĺňajú 20-uncovú nádobu čajových listov a popíjajú sa na ňom, keď idú o svoje normálne aktivity.

Zelený čaj je najobľúbenejšou odrodou v Okinawe. Okrem svojej chutnej chuti je tento nápoj plný polyfenolov a antioxidantov, ktoré môžu pomôcť zvýšiť kognitívne funkcie a posilniť imunitný systém.

Loma Linda, Kalifornia

Na rozdiel od ostatných štyroch modrých zón, je tento región prevažne adventista siedmeho dňa, čo znamená, že kofeín z kávy aj čaju sa z dôvodu náboženských dôvodov vyhýba.

Podľa RD je tu niekoľko výhod pitnej kávy: